2023

Upupa Weiß

Tenuta Abraham produttore

vino bianco Multistrato, minerale

PAESE/REGIONE

Italia,Alto Adige

Finestra di consumo ottimale:

Può essere bevuto subito, può essere conservato per 5 anni

classificazione:

Vigneti delle Dolomiti IGT

gradazione alcolica:

13%

temperatura di consumo:

10-12°C

vitigno:

Sauvignon Blanc (30%), Weißburgunder (30%), Chardonnay (30%), Gewürztraminer

Giallo paglierino con riflessi verdi

Agrumi freschi, mela verde, note floreali, accenti erbacei, sfumature minerali

Elegante, equilibrato, acidità vivace, aromi maturi di pera e agrumi, mineralità sottile, finale lungo

Branzino, insalate estive, formaggio di capra

Allergeni

contiene solfiti

Chiusura

Sughero

sistema di allevamento

Guyot

PAVIMENTO

Moränenböden, durchmischt mit Vulkangestein aus sehr mineralhaltigem Quarzporphyr.

Metodo di coltivazione

Guyot

Imbottigliatore

Maderneid 29, 39057Eppan, Südtirol, Italien

L'Upupa Rosso IGT 2023 della tenuta Abraham si presenta con un colore rosso rubino intenso e riflessi violacei. Al naso esprime un bouquet intenso di frutti di bosco scuri, come more e mirtilli, arricchito da note di vaniglia, spezie e un accenno di cioccolato. Al palato è pieno ed elegante, con tannini ben integrati e un’acidità vivace che dona struttura e freschezza. Il finale è lungo e armonico, con sfumature fruttate e speziate. Questo vino rosso nasce da un'attenta selezione di uve provenienti da diverse varietà autoctone della regione. L’annata 2023 ha beneficiato di condizioni climatiche ideali che hanno permesso una maturazione ottimale delle uve, conferendo al vino una finezza particolare. La tenuta Abraham, a conduzione familiare e attenta alla tradizione, unisce viticoltura sostenibile e tecniche innovative per produrre vini di altissima qualità. L’Upupa Rosso IGT è un eccellente esempio dell’eleganza e della versatilità della produzione vinicola regionale.