2023

Chardonnay Riserva DOC Stegher

Cantina Bolzano produttore

vino bianco corposo, fruttato

PAESE/REGIONE

Italia,Alto Adige

Finestra di consumo ottimale:

Può essere bevuto immediatamente, può essere conservato per 10 anni

classificazione:

Alto Adige DOC

denominazione di qualità:

Riserva

gradazione alcolica:

14%

temperatura di consumo:

10-12°C

vitigno:

Chardonnay

Giallo dorato brillante

Aromi di pesche mature e mele succose

Consistenza cremosa, varietà complessa di aromi

pesce alla griglia, conchiglie e crostacei, carni bianche e pollame

Allergeni

contiene solfiti

Chiusura

Sughero

subregione

Bolzano e dintorni

PAVIMENTO

pesce alla griglia, conchiglie e crostacei, carni bianche e pollame

ACIDITÀ g/l

6,1

ZUCCHERO RESIDUO g/l

2,1

Imbottigliatore

Cantina Bozen, Via Moritzinger 36, 39100 Bolzano, IT

Il Chardonnay Riserva DOC Stegher 2023 della Cantina Bolzano è un vero capolavoro che seduce i sensi con la sua finesse e raffinatezza. Un profumo avvolgente sprigiona una melodia irresistibile di pesche mature, mele succose e un accenno di frutti tropicali, accompagnati da delicate note di vaniglia e burro. Nel bicchiere, il vino si presenta con un giallo dorato brillante, che sembra catturare il sole dell'Alto Adige e anticipa già un'esperienza gustativa straordinaria.

Il Chardonnay Riserva viene prodotto esclusivamente con uve Chardonnay, noto per la sua texture cremosa e la sua varietà di aromi complessi. Le uve per questo vino provengono dai vigneti ad alta quota della Cantina Bolzano, che si distinguono per le condizioni climatiche ottimali e i terreni ricchi di minerali. Questo vino è un vero capolavoro che esprime in modo unico il terroir della zona vitivinicola. La particolarità di questo vino risiede nella sua cura artigianale e nel suo potenziale di invecchiamento.

Essendo una Riserva, questo vino è stato sottoposto a un lungo processo di invecchiamento, che gli conferisce complessità e profondità. Il suo affinamento è avvenuto con la massima cura e precisione, partendo dalla selezione manuale delle uve, seguita da una pressatura delicata e fermentazione controllata. Il vino ha poi riposato per diversi mesi in botti di rovere francese, sviluppando così la sua struttura complessa e la sua elegante texture.

RP/93/100

2023

Chardonnay Riserva DOC Stegher

Cantina Bolzano produttore

vino bianco corposo, fruttato

28,50 €

(38,00 €/)

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Volume di riempimento

0,75 l

Flasche

Codice prodotto: 094242

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