2022

Cabernet Merlot DOC Ramus

Ritterhof produttore

vino rosso Acidità lieve, Multistrato, fruttato, ricco di tannini

PAESE/REGIONE

Italia,Alto Adige

Finestra di consumo ottimale:

Può essere bevuto immediatamente, può essere conservato per 10 anni

classificazione:

Alto Adige DOC

gradazione alcolica:

14,5%

temperatura di consumo:

16-18° C

vitigno:

Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot

Rosso rubino intenso con bordi rosso mattone

bouquet di more e ribes nero, completato da legno di cedro

Aroma di legno di cedro e di media lunghezza che contiene note di cioccolato fondente e un po' di caffè

manzo, piatti a base di selvaggina, formaggi stagionati

Allergeni

contiene solfiti

Chiusura

Sughero pressato (Diam)

subregione

Überetsch altoatesino

Imbottigliatore

Cantina Ritterhof, Strada del Vino 1, 39052 Kaltern (BZ), IT

Il Cabernet Merlot DOC Ramus 2022 di Ritterhof, un vino rosso espressivo dell'Alto Adige, incarna la combinazione artistica dei vitigni Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc e Merlot. Questo vino è caratterizzato dal suo colore rosso rubino intenso con bordi rosso mattone, che ne riflettono la maturità e la complessità. Al naso, Ramus rivela inizialmente un aroma sobrio, che gradualmente si sviluppa in un ricco bouquet di more e ribes nero. Le sfumature sono finemente accordate e sono completate da sottili sentori di legno di cedro, che conferiscono ulteriore profondità

Al palato, il vino ha una struttura tannica fine, che crea una piacevole consistenza. La complessità aromatica continua con elementi di cioccolato fondente, caffè e un tocco di olive nere, che è completata da un finale caldo, leggermente simile alla marmellata,

con note speziate tostate e cioccolatose.

Ramus è un esempio della capacità della cantina Ritterhof di creare vini che mettono in risalto il terroir dell'Alto Adige e allo stesso tempo hanno una longevità impressionante. La combinazione di Cabernet Franc e Merlot apporta complessità e

un bouquet di aromi al vino che lo rendono speciale.

Rosso rubino intenso con bordi rosso mattone. Un po' sottotono al naso, poi sfumature di more e ribes nero. Al palato, tannino fine, aroma di legno di cedro, piacevole, di media lunghezza.

2022

Cabernet Merlot DOC Ramus

Ritterhof produttore

vino rosso Acidità lieve, Multistrato, fruttato, ricco di tannini

24,70 €

(32,93 €/)

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Volume di riempimento

0,75l

Flasche

Codice prodotto: 094316

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