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2025

Sauvignon DOC

Klosterkellerei Muri Gries produttore
vino bianco Rinfrescante, fruttato
PAESE/REGIONE
Italia,Alto Adige
Finestra di consumo ottimale:
Può essere bevuto subito, può essere conservato per 5 anni
classificazione:
Alto Adige DOC
gradazione alcolica:
13%
temperatura di consumo:
10-12°C
vitigno:
Sauvignon Blanc
Giallo paglierino chiaro con riflessi verdognoli, limpido e brillante
Note fresche di uva spina, pesca e fiori di sambuco, accompagnate da delicate sfumature di ortica e agrumi
Succoso e vivace con acidità precisa, minerale ed elegante con finale lungo e fresco
Trota alla griglia con erbe e limone, asparagi con salsa bolzanina, formaggio di capra con erbe fresche e insalata leggera
Allergeni
contiene solfiti
Chiusura
Sughero
subregione
Bolzano e dintorni
ACIDITÀ g/l
6.30
ZUCCHERO RESIDUO g/l
2.20
Il Sauvignon DOC 2025 della Cantina Muri-Gries è un vino bianco espressivo dell’Alto Adige, che riflette con precisione la freschezza alpina e lo stile pulito del territorio. Le uve provengono da vigneti situati nei dintorni di Appiano, tra i 460 e i 500 metri di altitudine, dove le forti escursioni termiche favoriscono lo sviluppo di aromi intensi. L’affinamento avviene esclusivamente in acciaio inox, preservando così la tipicità varietale e la purezza del vino. Il Sauvignon è uno dei vitigni bianchi più diffusi al mondo ed è noto per il suo profilo aromatico intenso e la sua vivace acidità. In Alto Adige sviluppa uno stile particolarmente elegante e minerale, caratterizzato da grande freschezza e precisione. Nel bicchiere si presenta di colore giallo paglierino chiaro con riflessi verdognoli. Al naso emergono note fruttate di pesca fresca e uva spina, accompagnate da sentori di ortica e melissa. Al palato è succoso, minerale e armonico, con una struttura elegante e un’acidità vivace. Il finale è lungo, fresco e raffinato.
2025

Sauvignon DOC

Klosterkellerei Muri Gries produttore
vino bianco Rinfrescante, fruttato
Nuovo

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Volume di riempimento
Flasche
Codice prodotto: 094468

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