2023

Terlaner Classico DOC Kalk & Keller

Kiemberger produttore

vino bianco minerale

PAESE/REGIONE

Italia,Alto Adige

Finestra di consumo ottimale:

Può essere bevuto subito, può essere conservato per 5 anni

classificazione:

Vigneti delle Dolomiti IGT

gradazione alcolica:

13%

temperatura di consumo:

10-12°C

Strahlendes Strohgelb

Grüne Äpfel, weiße Pfirsiche, Zitrusnoten, Hauch von Minze

Frisch, lebendig, ausgewogene Säure, dezente Mineralität, eleganter Abgang

Fisch, Geflügel

Allergeni

contiene solfiti

Chiusura

Sughero

subregione

Valle dell'Adige Centrale

Vitigno

Chardonnay, Sauvignon Blanc, Müller-Thurgau und Riesling

Imbottigliatore

Weingut Kiemberger: Hauptstraße 21, 39018 Terlan (IT)

Il Terlaner Classico DOC Kalk & Keller 2023 della Tenuta Kiemberger proviene dalla zona di Terlano, nota per i suoi vini bianchi dalla forte impronta minerale. I vigneti si trovano su suoli calcarei, che conferiscono al vino precisione ed eleganza. L’interazione tra clima alpino e influssi più caldi dona freschezza e struttura ben definita. La cuvée è composta da Chardonnay, Sauvignon Blanc, Müller-Thurgau e Riesling. Questa combinazione è tipica dello stile Terlaner e unisce struttura, aromaticità e freschezza. Lo Chardonnay apporta corpo, il Sauvignon Blanc dona vivacità aromatica, il Müller-Thurgau leggerezza e il Riesling aggiunge tensione e fine mineralità. La vinificazione avviene in modo delicato con fermentazione a temperatura controllata e successivo affinamento volto a preservare freschezza e precisione. Nel calice si presenta con un giallo paglierino chiaro. Al naso emergono note di agrumi e mela verde, accompagnate da sentori floreali e leggermente speziati. Al palato è fresco, equilibrato e vivace, con una fine mineralità e un finale elegante e pulito.