2020

Monier de la Sizeranne

Chapoutier produttore

vino rosso Speziato, corposo, ricco di tannini

PAESE/REGIONE

Francia,Rodano

Finestra di consumo ottimale:

Bis zu 20 Jahre

classificazione:

Hermitage AOC

gradazione alcolica:

14,5%

temperatura di consumo:

16-18° C

vitigno:

Syrah

Rosso granato profondo con intensi riflessi rubino-violacei.

Complesso ed elegante, con ribes nero, lampone, liquirizia, pepe nero e fini sfumature affumicate e minerali.

Potente, denso e al tempo stesso preciso, con tannini setosi, frutto scuro, profondità speziata e lungo finale minerale.

Carré di agnello alle erbe, guance di manzo brasate, Comté stagionato.

Allergeni

contiene solfiti

BIO

sì

Chiusura

Sughero

subregione

Hermitage

L’Hermitage Monier de la Sizeranne 2020 di M. Chapoutier è un grande vino rosso della Valle del Rodano settentrionale e rappresenta una delle espressioni classiche della denominazione Hermitage. La maison Chapoutier unisce in questa cuvée diverse parcelle di prestigio della collina di Hermitage, tra cui Les Bessards, Le Méal e Les Greffieux, dando vita a un vino di notevole profondità e precisione. I ripidi suoli di granito e alluvionali conferiscono struttura, tensione minerale e grande potenziale di affinamento. L’annata 2020 si distingue per concentrazione ed eleganza. Il vino è prodotto da 100% Syrah, il vitigno simbolo del Rodano settentrionale. Proprio a Hermitage il Syrah sviluppa una straordinaria combinazione di frutto scuro, speziatura e profondità minerale. Sui versanti granitici esprime struttura compatta, tannini fini e la tipica elegante nota pepata. Nel calice si presenta di un rosso granato profondo. Al naso emergono ribes nero, lampone, liquirizia e delicate note di pepe. Al palato è avvolgente, potente e al tempo stesso elegante, con tannini setosi, frutto intenso e un finale lungo, speziato e minerale.