2025

Lagrein Rosato Kretzer DOC

Erbhof Unterganzner produttore

vino rosato Multistrato, Rinfrescante, fruttato

PAESE/REGIONE

Italia,Alto Adige

Finestra di consumo ottimale:

Può essere bevuto subito, può essere conservato per 5 anni

classificazione:

Alto Adige DOC

gradazione alcolica:

14%

temperatura di consumo:

8-10°C

vitigno:

Lagrein

Delicato rosa salmone con riflessi scintillanti

Profumo di frutti rossi, ciliegie e prato fiorito

Di medio corpo, acidità vivace, fruttato rinfrescante

spiedini di gamberetti, tartare di salmone, insalate estive, aperitivo

Allergeni

contiene solfiti

Chiusura

Sughero

subregione

Bolzano e dintorni

Imbottigliatore

Patrimonio Unterganzner, Via Campiglio, 15, 39053 Cardano (BZ), IT

Il Lagrein Kretzer DOC 2025 dell’Erbhof Unterganzner unisce il vitigno autoctono altoatesino Lagrein a uno stile rosato fresco ed elegante. Le uve provengono dai vigneti nei dintorni di Bolzano e vengono coltivate con grande cura. La vinificazione avviene prevalentemente in serbatoi di acciaio inox, preservando al meglio la tipica espressione fruttata del vitigno e la sua vivace freschezza. Il risultato è un rosato di carattere che interpreta in chiave moderna e armoniosa una delle più autentiche tradizioni vinicole dell’Alto Adige. Il termine “Kretzer” indica la tradizionale versione rosata del Lagrein. Il nome deriva dalla storica “Kretze”, un cesto intrecciato che in passato veniva utilizzato per separare il mosto dalle bucce dopo una breve macerazione. Un Lagrein Kretzer è prodotto esclusivamente con uve Lagrein ed è considerato uno degli stili di vino più tipici della tradizione altoatesina. Nel calice si presenta con un brillante colore rosato dai riflessi rubino. Il bouquet richiama fragola, lampone e ciliegia, accompagnati da delicate note floreali. Al palato è fresco, succoso ed elegante, con una vivace acidità, una piacevole componente fruttata e un finale armonioso e persistente.