2023
Cuvée Rosso Mont Més
Castelfeder
produttore
vino rosso
Acidità lieve, Multistrato, fruttato, ricco di tannini
PAESE/REGIONE
Italia,Alto Adige
Finestra di consumo ottimale:
Può essere bevuto subito, può essere conservato per 5 anni
classificazione:
Vigneti delle Dolomiti IGT
gradazione alcolica:
13%
temperatura di consumo:
16°C
vitigno:
Cabernet, Lagrein, Merlot
rosso rubino
Aromi di ciliegie scure, prugne mature e spezie
Fruttato e speziato
pasta forte, formaggio
Allergeni
contiene solfiti
Chiusura
Sughero
sistema di allevamento
Traliccio
subregione
Bassa altoatesina
PAVIMENTO
Calce e porfido
ACIDITÀ g/l
5,2
ZUCCHERO RESIDUO g/l
3,2
Imbottigliatore
Castelfeder, Franz-Harpf-Straße 15, 39040 Kurtinig an der Weinstraße (BZ), IT
La Cuvée Rosso IGT Mont Més 2023 di Castelfeder è un classico vino rosso dall’ottima qualità. Al naso sprigiona profumi di ciliegie scure, prugne mature e spezie. Nel calice si presenta di un intenso rosso rubino con riflessi violacei.
Al palato è fruttato e speziato, con tannini morbidi e un’acidità piacevole. L’assemblaggio di Merlot, Cabernet Sauvignon e Lagrein dona equilibrio e complessità aromatica. Il vino matura in botti di legno, arricchendosi di note di vaniglia e sentori tostati.
Prodotto nei vigneti dell’Alto Adige, riflette il clima unico e i terreni minerali della regione. Un rosso versatile, ideale per il consumo quotidiano e perfetto in abbinamento a molti piatti.