2023

Le Viogn

Tröpfltalhof produttore

vino bianco Acidità lieve, Esotico e aromatico, corposo

PAESE/REGIONE

Italia,Alto Adige

Finestra di consumo ottimale:

Può essere bevuto subito, può essere conservato per 5 anni

gradazione alcolica:

13%

temperatura di consumo:

10-12°C

vitigno:

Viognier

giallo paglierino brillante

Frutta matura dominante, note floreali, bouquet dolce e allettante

Corpo morbido e deciso, aromi di pesca e albicocca, finale salato e duraturo

salmone affumicato, risotto agli asparagi, formaggio di capra biologico al forno

Allergeni

contiene solfiti

BIO

sì

Chiusura

Sughero naturale

subregione

Überetsch altoatesino

vegano

sì

Imbottigliatore

Tröpfltalhof, Via Garnellen 17, 39052 Caldaro (BZ), IT

Numero di controllo biologico

IT‑BIO‑013

Il «Le Viogn BIO - 2023" di Tröpfltalhof è caratterizzato dal suo colore giallo chiaro brillante, che lo rende visivamente accattivante. Il profumo di questo vino bianco è dominato dalla frutta matura e da una nota floreale, che si traduce in un bouquet dolce e allettante. Il gusto del vino è morbido, ma allo stesso tempo ha un corpo forte che ricorda aromi di pesca e albicocca. Il retrogusto è salato e persistente, il che fornisce un'interessante profondità di sapore.

Il vitigno utilizzato per questo vino è il Pinot Bianco, noto per la sua capacità di produrre vini eleganti con un buon equilibrio tra fruttato e acidità. Questo vino speciale proviene da un metodo di agricoltura biologica, praticato al Tröpfltalhof. L'azienda agricola utilizza principi biodinamici per sostenere l'ecosistema del vigneto nella sua naturale diversità e per evidenziare le caratteristiche autentiche delle uve.

Il Tröpfltalhof si trova in una zona vitivinicola ideale per la coltivazione del Pinot Bianco, favorita da un clima mite e da terreni ben drenati, che consentono alle uve di sviluppare la loro piena maturità e complessità aromatica. «Le Viogn BIO» non riflette solo il terroir di origine, ma anche l' impegno della cantina per una produzione di vino sostenibile e rispettosa dell'ambiente.

2023

Le Viogn

Tröpfltalhof produttore

vino bianco Acidità lieve, Esotico e aromatico, corposo

28,50 €

(38,00 €/)

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Disponibile, tempi di consegna: 2-5 giorni

Volume di riempimento

0,75 l

Flasche

Codice prodotto: 091370

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