La Tenuta Tiefenbrunner – Castel Turmhof si trova a Niclara (Cortaccia), nel Basso Adige, ed è una delle aziende vinicole più antiche dell’Alto Adige, con origini documentate dal 1675. La famiglia Tiefenbrunner gestisce la tenuta da generazioni, con passione e attenzione per la qualità. Il cuore dell’azienda è il suggestivo Castel Turmhof, un’antica residenza circondata da vigneti che si estendono da 250 a 1.000 metri di altitudine.
I vigneti si distribuiscono tra fondovalle e pendii più freschi, offrendo condizioni ideali per una viticoltura variegata. La produzione include vini bianchi freschi e aromatici come Pinot Grigio, Sauvignon e Chardonnay, oltre a rossi eleganti come Lagrein e Pinot Nero.
L’approccio agronomico è orientato alla sostenibilità, con rese controllate e vinificazioni attente che rispettano il carattere del territorio. I vini esprimono freschezza alpina, eleganza e ottima capacità di invecchiamento, riflettendo l’identità della tenuta.
