2021

Blauburgunder Riserva DOC Castel Juval

Unterortl produttore

vino rosso Multistrato, corposo, fruttato

PAESE/REGIONE

Italia,Alto Adige

Finestra di consumo ottimale:

Può essere bevuto immediatamente, può essere conservato per 10 anni

classificazione:

Alto Adige DOC

gradazione alcolica:

13%

temperatura di consumo:

16-18° C

vitigno:

Pinot Nero

Rosso rubino intenso

Aromi di ciliegie mature, frutti di bosco e spezie

Complesso, vellutato e duraturo

bistecca, piatti a base di selvaggina, filetto di agnello, risotto ai funghi

Allergeni

contiene solfiti

Chiusura

Sughero

subregione

Val Venosta

Imbottigliatore

Periferia, Juval, 1B, 39020 Castelbello (BZ), IT

Il Pinot Nero Riserva DOC Castel Juval 2021 della cantina Unterortl è un Pinot Nero eccezionale che incarna i più alti standard di qualità. Con un colore rosso rubino intenso e un bouquet seducente, incanta i sensi la prima volta che lo si versa. Aromi di ciliegie mature, frutti di bosco e spezie si combinano per creare un profilo olfattivo complesso e accattivante.

Il vitigno Pinot Noir, noto anche come Pinot Noir, è il cuore di questo vino. Si caratterizza per la sua struttura fine, l'eleganza e la capacità di maturare. Le uve del Pinot Nero Riserva provengono da vigneti accuratamente selezionati intorno alla cantina Unterortl, che offrono le condizioni ideali per la coltivazione di questa nobile varietà.

Il termine «Riserva» indica un livello qualitativo particolarmente elevato di questo vino. Indica che il Pinot Nero ha un periodo di invecchiamento più lungo, sia in vigna che in cantina. Di conseguenza, sviluppa una complessità, una profondità e una finezza ancora maggiori. Durante il processo di maturazione, il Pinot Nero Riserva viene affinato in botti di barrique, dove può sviluppare tutto il suo potenziale. Lì, matura lentamente e con attenzione per perfezionare le sue caratteristiche. Il risultato è un vino con una struttura impressionante, una consistenza vellutata e un finale di lunga durata.

2021

Blauburgunder Riserva DOC Castel Juval

Unterortl produttore

vino rosso Multistrato, corposo, fruttato

31,40 €

(41,87 €/)

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Volume di riempimento

0,75 l

Flasche

Codice prodotto: 092153

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