2023

Ribolla Gialla DOC

Livio Felluga produttore

vino bianco Esotico e aromatico, fruttato

PAESE/REGIONE

Italia,Friuli-Venezia Giulia

Finestra di consumo ottimale:

Può essere bevuto subito, può essere conservato per 5 anni

classificazione:

DOC

gradazione alcolica:

12,5%

temperatura di consumo:

10-12°C

vitigno:

Ribolla Gialla

giallo paglierino chiaro

Aromi di fiori estivi e frutta fresca come mele dorate, prugne e pompelmi

Note di frutta succosa come pere, prugne gialle e agrumi, un tocco di mandorle sul finale

insalata di frutti di mare, pesce, carni bianche

Allergeni

contiene solfiti

Chiusura

Sughero

Imbottigliatore

Livio Felluga S.r.l., Piazza Abbazia, 33040 Corno di Rosazzo UD, IT

La Ribolla Gialla DOC 2023 di Livio Felluga è un bianco classico dei Colli Orientali del Friuli DOC, capace di esprimere con grande chiarezza la tradizione e il terroir di questo vitigno autoctono. La Ribolla Gialla è uno dei vini storici del Friuli, con radici che risalgono al Medioevo e al Rinascimento, ed è considerata tra le varietà più identitarie della regione. Le uve vengono raccolte a mano, lavorate con delicatezza e imbottigliate solo dopo una prolungata sosta sui lieviti fini, un passaggio che dona al vino freschezza e una sottile complessità. Nel calice, la Ribolla Gialla si presenta con un giallo paglierino limpido e delicati riflessi verdolini, tipici delle annate giovani e fresche. Il bouquet è vivace ed elegante: emergono note di mela verde, melone e agrumi come lime e scorza di limone, accompagnate da sfumature floreali delicate e da una fine impronta minerale. L’insieme unisce frutto e freschezza mediterranea con grande armonia. Al palato, la Ribolla Gialla 2023 è dinamica e dissetante, con acidità equilibrata, frutto nitido e una leggera speziatura che sostiene la struttura. La mineralità dei suoli di Ponca aggiunge ulteriore texture, mentre il finale è persistente e fresco, confermando il carattere preciso di questo bianco. Nel complesso, è un vino elegante, pulito e armonioso, capace di raccontare la versatilità della Ribolla Gialla in modo autentico e raffinato.

2023

Ribolla Gialla DOC

Livio Felluga produttore

vino bianco Esotico e aromatico, fruttato

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Volume di riempimento

0,75l

Flasche

Codice prodotto: 092218

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