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2024

Veltliner DOC "R"

Köfererhof produttore
vino bianco Rinfrescante, Speziato
PAESE/REGIONE
Italia,Alto Adige
Finestra di consumo ottimale:
Può essere bevuto immediatamente, può essere conservato per 10 anni
classificazione:
Alto Adige DOC
gradazione alcolica:
14%
temperatura di consumo:
11-13°C
vitigno:
Grüner Veltliner
Helles Strohgelb
Aromen von grünem Apfel, Zitrus, weißem Pfeffer, Kräutern
Trocken, frisch, leicht würzig
Ideal zu Spargel, Fisch, Gemüse, hellem Fleisch
Allergeni
contiene solfiti
Il Veltliner DOC “R” 2023 del Köfererhof è un bianco di carattere dell’Alto Adige DOC Valle Isarco, che esprime in modo convincente la complessità e l’eleganza del tradizionale Grüner Veltliner in Alto Adige. La tenuta è tra le più antiche della Valle Isarco ed è apprezzata per bianchi vinificati con precisione, dalla struttura nitida e dalla spiccata mineralità. Le viti crescono su terreni morenici ben aerati e, grazie alle notti fresche delle quote più elevate, trovano condizioni ideali per vini aromatici e finemente strutturati, capaci di unire freschezza e profondità. La vendemmia manuale e la lavorazione delicata delle uve garantiscono maturazione ottimale e un profilo aromatico intenso. Il vitigno Grüner Veltliner si presenta nel calice con un giallo paglierino brillante dai riflessi verdolini, segno di giovinezza e vitalità. Il bouquet è intenso e sfaccettato: emergono aromi di mele mature, agrumi e un tocco di mandorla, accompagnati da sottili note speziate che aggiungono carattere e definizione. Questa combinazione di frutto, sfumature erbacee e accenni balsamici rende il profilo olfattivo ricco e invitante. Al palato, il Veltliner DOC “R” 2023 è fresco, vivace ed equilibrato. L’acidità dinamica dona tensione e slancio, mentre una delicata mineralità sapida e una struttura armoniosa conferiscono profondità e chiarezza al gusto.
2024

Veltliner DOC "R"

Köfererhof produttore
vino bianco Rinfrescante, Speziato

22,90 €

(30,53 €/)

Disponibile, tempi di consegna: 2-5 giorni

Volume di riempimento
Flasche
Codice prodotto: 093459

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