2025

Lagrein DOC

Waldgries produttore

vino rosso corposo, fruttato

PAESE/REGIONE

Italia,Alto Adige

Finestra di consumo ottimale:

Può essere bevuto immediatamente, può essere conservato per 10 anni

classificazione:

Alto Adige DOC

gradazione alcolica:

13%

temperatura di consumo:

16-18° C

vitigno:

Lagrein

Rosso porpora con riflessi violacei

Aromi di frutti di bosco scuri, cioccolato e un tocco dolce di fiore alpino Brunelle, completati da delicate sfumature speziate

Struttura densa e avvolgente, con una lunga persistenza, acidità elegante e tannini vellutati

Selvaggina, formaggi stagionati, verdure mediterranee saltate in padella

Allergeni

contiene solfiti

Chiusura

Sughero

subregione

Bolzano e dintorni

Il Lagrein DOC 2025 di Waldgries è un’espressione autentica del vitigno autoctono altoatesino Lagrein e delle storiche zone vitate di Gries, nei pressi di Bolzano. I vigneti di Waldgries si trovano su suoli alluvionali caldi e profondi, ricchi di porfido, che conferiscono al vino struttura, profondità e una tipica impronta speziata. Nel calice il vino si presenta con un colore rosso rubino intenso dai riflessi violacei. Al naso è intenso e definito, con aromi di mora matura, amarena e prugna, accompagnati da delicate note floreali, cacao e una sottile mineralità speziata. Al palato il Lagrein risulta succoso e ben strutturato, con tannini presenti ma maturi e un’acidità vivace che dona equilibrio e freschezza. Il profilo gustativo riprende la frutta scura, arricchita da leggere note tostate e da una profondità terrosa tipica delle zone di Gries. Il finale è lungo, preciso e persistente, chiara espressione di origine e carattere.