2020

Pinot Nero Himmelstor

Kiemberger produttore

vino rosso corposo, fruttato

PAESE/REGIONE

Italia,Alto Adige

Finestra di consumo ottimale:

da 5 a 15 anni

classificazione:

Mitterberg IGT

gradazione alcolica:

14,5%

temperatura di consumo:

16-18° C

vitigno:

Pinot Nero

Leuchtendes Rubinrot

Fein und vielschichtig mit Aromen von Kirsche, Walderdbeeren, getrockneten Kräutern, einem Hauch von Rauch und dezenter Erde

Geschmack: Elegant und filigran, mit kühler Frische, seidigen Tanninen, feiner Frucht und mineralischem Zug; lang anhaltender, ausgewogener Abgang mit alpiner Stilistik

Kalbfleisch, Lamm, Pilzgerichte

Allergeni

contiene solfiti

Chiusura

Sughero

subregione

Valle dell'Adige Centrale

Imbottigliatore

Weingut Kiemberger: Hauptstraße 21, 39018 Terlan (IT)

L’Himmelstor 2020 di Kiemberger è un Pinot Nero di grande espressione dell’Alto Adige, capace di riflettere in modo autentico il terroir alpino e l’origine intorno a Terlano. Questo vitigno è considerato uno dei rossi più eleganti della regione e beneficia in modo particolare delle forti escursioni termiche tra giornate calde e notti fresche. Queste condizioni favoriscono una frutta precisa, una piacevole acidità e una struttura raffinata, elementi tipici dei Pinot Nero di alta qualità provenienti da questa zona. Con l’annata 2020, Kiemberger propone un vino di notevole profondità e finezza. L’affinamento valorizza il carattere varietale senza coprire l’identità del territorio, donando al vino ulteriore complessità e una bella persistenza al palato. Nel calice si presenta con un intenso colore rosso rubino. Al naso emergono note fini speziate e leggermente affumicate, accompagnate da sentori di frutti di bosco maturi, tabacco e leggere sfumature terrose. Al palato offre frutto maturo, delicati aromi di nocciola e tabacco, con tannini morbidi e ben integrati. Il finale è speziato, minerale e persistente, con un’elegante nota sapida.