Il Merlot Cabernet Franc IGT Altrovino BIO 2023 di Duemani è un eccezionale vino biodinamico composto da 50% Merlot e 50% Cabernet Franc. Nel calice si presenta con un rosso rubino intenso e ricco. Il bouquet sviluppa aromi complessi di ribes nero, more e ciliegie scure, accompagnati da sentori di cuoio, tabacco e spezie. Al palato, Altrovino è corposo e vellutato, con una consistenza morbida, tannini ben integrati e
un finale lungo ed elegante.I due vitigni, Merlot e Cabernet Franc, si completano perfettamente. Il Merlot apporta ricchezza e morbidezza, mentre il Cabernet Franc aggiunge struttura e complessità aromatica. Entrambi i vitigni beneficiano di metodi di agricoltura biodinamica, che si concentrano sulla sostenibilità e sul rispetto della natura, che rafforzano la purezza e l'espressività delle uve.
Questo vino è caratterizzato da un aroma profondo e sfaccettato e da un elegante equilibrio. L'annata 2023 è caratterizzata da ottime condizioni climatiche, che hanno portato a una maturazione ottimale delle uve. Questo rende Altrovino un vino complesso ma accessibile con un
ottimo potenziale di invecchiamento.
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