2024

Laven Cuvée Weiss DOC

Cantina Bolzano produttore

vino bianco Acidità lieve, Rinfrescante, corposo, fruttato

PAESE/REGIONE

Italia,Alto Adige

Finestra di consumo ottimale:

Può essere bevuto subito, può essere conservato per 5 anni

classificazione:

Alto Adige DOC

gradazione alcolica:

13,5%

temperatura di consumo:

10-12°C

vitigno:

Chardonnay, Pinot Grigio, Sauvignon Blanc

Giallo dorato brillante

Aromi di agrumi freschi e fiori esotici

Fresco ed equilibrato

piatti vegetariani, antipasti regionali e leggeri, pesce locale

Allergeni

contiene solfiti

BIO

sì

Chiusura

Sughero

subregione

Bolzano e dintorni

vegano

sì

PAVIMENTO

Terreni di porfido intorno a Bolzano e sul Renon a 600 metri sul livello del mare

ZUCCHERO RESIDUO g/l

Imbottigliatore

Cantina Bozen, Via Moritzinger 36, 39100 Bolzano, IT

Numero di controllo biologico

IT‑BIO‑013

Laven Cuvée Weiss DOC 2024 è un vino bianco biologico della Cantina Bolzano e rappresenta lo stile moderno e sostenibile dell’Alto Adige. La cuvée porta la denominazione Alto Adige DOC e unisce grande bevibilità a eleganza e struttura. Nel calice si presenta con un brillante colore giallo paglierino con delicati riflessi verdolini. Al naso è aperto e fruttato, con note di mela e pera, arricchite da sentori di pesca e da leggere sfumature esotiche che ricordano l’ananas. Al palato il Laven è fresco ed equilibrato, con un’acidità vivace, frutto succoso e un finale armonioso e pulito. La cuvée è composta da Chardonnay, Pinot Bianco e Pinot Grigio, creando un vino bianco versatile e ben bilanciato, capace di offrire sia ricchezza aromatica sia una linea precisa e piacevolmente vivace. Le uve vengono lavorate con cura e, secondo la cantina, l’affinamento avviene con sosta sui lieviti fini in diversi contenitori, donando al vino maggiore profondità e finezza. Servito a 10–12 °C, è ideale con antipasti leggeri, piatti di pesce, cucina vegetariana o formaggi da delicati a mediamente stagionati.

2024

Laven Cuvée Weiss DOC

Cantina Bolzano produttore

vino bianco Acidità lieve, Rinfrescante, corposo, fruttato

15,50 €

(20,67 €/)

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Disponibile, tempi di consegna: 2-5 giorni

Volume di riempimento

0,75 l

Flasche

Codice prodotto: 094753

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