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2025

Lagrein Rosé DOC Reif

Erbhof Unterganzner produttore
vino rosato Rinfrescante, fruttato
PAESE/REGIONE
Italia,Alto Adige
Finestra di consumo ottimale:
Può essere bevuto subito, può essere conservato per 5 anni
classificazione:
Alto Adige DOC
gradazione alcolica:
13,5%
temperatura di consumo:
10-12°C
vitigno:
Lagrein
rosa rubino chiaro, limpido ed elegante
fini aromi di fragola e lampone, fresco e preciso
succoso e fruttato, con vivace freschezza, fine struttura e finale armonioso
carpaccio di manzo, tagliolini con gamberi, burrata con pomodori
Allergeni
contiene solfiti
Chiusura
Sughero
subregione
Bolzano e dintorni
Il Lagrein Rosato DOC Reif 2025 dell’Erbhof Unterganzner è un rosato altoatesino di grande carattere, che esprime in modo particolarmente elegante la tipica fruttuosità e freschezza di questo vitigno autoctono. I vigneti della storica tenuta di famiglia si trovano sul versante orientale della conca di Bolzano, a circa 285 metri di altitudine, dove giornate calde e notti fresche creano condizioni ideali per rosati espressivi e precisi. Il Lagrein è uno dei vitigni simbolo dell’Alto Adige e, nella versione rosata, si distingue per il suo stile succoso, fruttato e finemente strutturato. La vinificazione avviene tramite pressatura soffice e breve macerazione di circa sei ore, seguita da fermentazione a temperatura controllata in acciaio inox. La fermentazione malolattica viene volutamente evitata per preservare la vivace freschezza e la nitida espressione fruttata del vino. Nel calice si presenta con un rosa rubino chiaro. Al naso emergono delicati aromi di fragola e lampone. Al palato è fruttato, succoso ed elegante, sostenuto da una fresca acidità e da un finale pulito e armonioso.
2025

Lagrein Rosé DOC Reif

Erbhof Unterganzner produttore
vino rosato Rinfrescante, fruttato
Nuovo

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Volume di riempimento
Flasche
Codice prodotto: 095311

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