Al Passo del Leone Bianco
L'Al Passo del Leone Weiss IGT BIO - 2023 di Alois Lageder è un ottimo vino bianco biodinamico composto da un blend di Müller-Thurgau, Pinot Grigio, Moscato Giallo e Gewürztraminer. Queste uve vengono coltivate con cura in varie regioni dell'Alto Adige, tra cui Magrè, Cortaccia e Valle Isarco, che hanno altitudini fino a
900 metri.Questo vino ha un colore giallo chiaro chiaro con sfumature verdognole. Il profumo è finemente aromatico e complesso, con note fruttate di sambuco e accenti speziati. Al palato è succoso, fresco e vivace, con una struttura delicata e minerale e un finale
elegante.Al Passo del Leone Weiss si caratterizza per la sua produzione biodinamica ed è certificato Demeter. I metodi biodinamici promuovono la biodiversità naturale e la salute delle viti, il che aumenta ulteriormente la qualità del vino. Questo vino si caratterizza per la sua vivacità e freschezza, supportate dal clima dell'Alto Adige con giornate calde e notti fresche, nonché dai terreni calcarei e sabbiosi
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