La tenuta Elena Walch è considerata una delle aziende familiari più prestigiose dell’Alto Adige e rappresenta, come poche altre, la perfetta unione tra qualità, eleganza e autenticità del proprio terroir. L’ex architetta Elena Walch, negli anni ’80, portò una visione innovativa in cantina: il vino doveva esprimere l’anima del suolo e il carattere del suo luogo d’origine. Oggi le figlie Julia e Karoline Walch guidano l’azienda di famiglia, giunta alla quinta generazione, con la stessa passione e dedizione.
I vigneti di Elena Walch si estendono nelle migliori zone tra Termeno e Caldaro, comprendendo l’iconico cru Vigna Castel Ringberg che domina il Lago di Caldaro. Questa tenuta di circa 20 ettari gode di un’esposizione sud-orientale ideale e di terreni calcarei, sabbiosi e argillosi. Le forti escursioni termiche tra il giorno e la notte, insieme all’influsso del clima alpino e mediterraneo, donano ai vini una straordinaria finezza, profondità e longevità.
Nel portfolio si trovano vitigni autoctoni e internazionali, tra cui spiccano il vigoroso Lagrein, l’elegante Pinot Nero (Blauburgunder), il Chardonnay e il Sauvignon Blanc – vini sinonimo di precisione, mineralità ed equilibrio. Tra le etichette di punta si distinguono il Pinot Nero “Ludwig”, fine e raffinato, e il Lagrein Riserva DOC Vigna Castel Ringberg, un rosso di grande carattere e profondità.
