Tradizione sui pendii di Santa Maddalena – dove la Schiava racconta la storia.
Immerso nei pendii soleggiati di Santa Maddalena, sopra Bolzano, si trova la storica Tenuta Waldgries – un luogo in cui la viticoltura è profondamente radicata da oltre 700 anni. L’azienda familiare unisce tradizione e moderna filosofia enologica, concentrandosi su vitigni autoctoni come Schiava (Vernatsch) e Lagrein.
Tra i vini più rinomati spiccano lo St. Magdalener Classico DOC “Antheos”, espressione tipica della Schiava, e il Lagrein Riserva DOC, un’interpretazione intensa e strutturata di questo vitigno tradizionale altoatesino. I ripidi pendii, il microclima unico e la costante lavorazione manuale nei vigneti conferiscono ai vini particolare finezza ed eleganza. Waldgries rappresenta vini di carattere, legati al terroir e ricchi di personalità – ogni sorso racconta la storia, la natura e la cultura dell’Alto Adige. Il vignaiolo Christian Plattner guida la tenuta con grande passione e un fine senso per la qualità – autentico, sostenibile e inconfondibile.