2025

Sauvignon DOC

Kellerei Tramin produttore

vino bianco Esotico e aromatico, Rinfrescante, fruttato

PAESE/REGIONE

Italia,Alto Adige

Finestra di consumo ottimale:

Può essere bevuto subito, può essere conservato per 5 anni

classificazione:

Alto Adige DOC

gradazione alcolica:

13%

temperatura di consumo:

8-10°C

vitigno:

Sauvignon Blanc

Giallo paglierino intenso con riflessi verdognoli

profumo di frutta esotica come uva spina, pompelmo e frutto della passione

Acidità croccante, fruttato vivace

Antipasti, asparagi, frutti di mare e piatti di pesce cotti o alla griglia

Allergeni

contiene solfiti

Chiusura

Sughero

sistema di allevamento

Guyot

subregione

Bassa altoatesina

PAVIMENTO

Suoli argillosi ricchi di calcare e ghiaia su colline tra 350 e 500 m

ACIDITÀ g/l

5,6

ZUCCHERO RESIDUO g/l

0,7

Valore calorifico kcal

Carboidrati g

1,2

Zuccero g

0,2

Imbottigliatore

Suoli argillosi ricchi di calcare e ghiaia su colline tra 350 e 500 m

Il Sauvignon DOC 2024 della cantina Tramin ha un profumo invitante di frutta esotica come uva spina, pompelmo e frutto della passione, accompagnato da sfumature di erba ed erbe fresche. Il suo colore è un giallo paglierino vivace con riflessi verdognoli, che indica giovinezza e freschezza. Questo vino è ottenuto dall'uva Sauvignon Blanc, nota per la sua vivace acidità, gli aromi intensi e il carattere fresco.

Le uve vengono accuratamente raccolte a mano e fermentate in moderni serbatoi di acciaio inossidabile per preservare freschezza e fruttato. La particolarità di questo vino risiede nella sua acidità croccante, nel vivace fruttato e negli aromi complessi, che lo rendono un accompagnamento ideale per piatti estivi leggeri o come aperitivo rinfrescante.

La cantina Tramin, situata nel cuore dell'Alto Adige, beneficia di un clima mite con giornate calde e notti fresche, che crea le condizioni ideali per la coltivazione del Sauvignon Blanc. I vigneti sono circondati da una campagna pittoresca con dolci colline e una vegetazione lussureggiante. Il terreno è caratterizzato da terreni di ardesia calcarea, che conferiscono al vino una nota minerale. Il sistema di allevamento segue metodi di coltivazione moderni per massimizzare la qualità delle uve.

2025

Sauvignon DOC

Kellerei Tramin produttore

vino bianco Esotico e aromatico, Rinfrescante, fruttato

14,00 €

(18,67 €/)

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Volume di riempimento

0,75l

Flasche

Codice prodotto: 095288

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FS/93/100

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