2025

Pinot Bianco DOC Vinschgau Pfaffenegg

Josmoar produttore

vino bianco Acidità lieve, Rinfrescante

PAESE/REGIONE

Italia,Alto Adige

Finestra di consumo ottimale:

Può essere bevuto subito, può essere conservato per 5 anni

classificazione:

Alto Adige DOC

gradazione alcolica:

13%

temperatura di consumo:

10-12°C

vitigno:

Pinot Bianco

Giallo paglierino con riflessi verdognoli

Aromi eleganti di mele verdi, pere, agrumi e fiori bianchi

Struttura acida fresca, vivace ed equilibrata, note minerali fini, retrogusto lungo e piacevole

pesce, pollame, insalate estive con formaggio di capra

Allergeni

contiene solfiti

Chiusura

Sughero

subregione

Val Venosta

Valore calorifico kcal

Grasso g

geringe Mengen

acidi grassi saturi g

geringe Mengen

Carboidrati g

1,2

Zuccero g

0,2

Proteine g

geringe Mengen

Sale g

geringe Mengen

Imbottigliatore

Josmoarhof, Raffeiner Gisela, Römerstraße 18, 39020 Castelbello, IT

Il Pinot Blanc DOC Pfaffenegg 2025 di Josmoar è un ottimo vino bianco che colpisce per la sua qualità e caratteristiche speciali. Questo vino è ottenuto dal vitigno Pinot Bianco, noto per i suoi vini fini ed eleganti. Conosciuto anche come Pinot Bianco, questo vitigno è caratterizzato dalla sua adattabilità e dal potenziale di produrre vini con un buon equilibrio tra freschezza, frutta e acidità. Il Pinot Bianco della cantina Josmoar è tipico per il suo colore giallo paglierino brillante con riflessi verdognoli. Al naso sviluppa eleganti aromi di mele verdi, pere e un pizzico di agrumi, integrati da note floreali di fiori bianchi. Al palato, il vino è fresco e vivace, con una struttura acida equilibrata e una sottile nota minerale che rende il finale lungo e piacevole.