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2025

Gewürztraminer DOC vom Lehm

Castelfeder produttore
vino bianco Acidità lieve, Esotico e aromatico, fruttato
PAESE/REGIONE
Italia,Alto Adige
Finestra di consumo ottimale:
Può essere bevuto subito, può essere conservato per 5 anni
classificazione:
Alto Adige DOC
gradazione alcolica:
14,5%
temperatura di consumo:
10-12°C
vitigno:
Gewürztraminer
giallo dorato brillante
Aromi di petali di rosa, litchi maturi, frutta esotica e un tocco di spezie
Ricchi aromi di frutta dominati da pesche mature, litchi e un tocco di spezie esotiche
antipasti speziati, pesce fritto, aragosta e granchio
Allergeni
contiene solfiti
Chiusura
Sughero
sistema di allevamento
Traliccio
subregione
Bassa altoatesina
PAVIMENTO
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ACIDITÀ g/l
5,2
ZUCCHERO RESIDUO g/l
4,5
Imbottigliatore
Castelfeder, Franz-Harpf-Straße 15, 39040 Kurtinig an der Weinstraße (BZ), IT
Il Gewürztraminer DOC vom Lehm 2025 di Castelfeder esprime con grande eleganza il carattere aromatico di questo storico vitigno altoatesino. Le uve provengono da vigneti selezionati situati su terreni argillosi nei dintorni di Termeno e nella parte meridionale dell’Alto Adige, dove il clima mite e le importanti escursioni termiche favoriscono una maturazione lenta e completa. Dopo una lavorazione delicata, il mosto fermenta a temperatura controllata in serbatoi di acciaio inox, preservando al meglio l’intensità aromatica e la freschezza varietale. Il risultato è un vino bianco armonioso, ricco di personalità ed eleganza. Nel calice si presenta con un brillante colore giallo paglierino dai riflessi dorati. Il bouquet offre aromi di petali di rosa, litchi e frutta esotica, accompagnati da delicate note speziate e da un leggero sentore di noce moscata. Al palato è corposo ed equilibrato, con una piacevole freschezza, una struttura elegante e una lunga persistenza aromatica. Il finale armonioso esalta il carattere inconfondibile di questa specialità altoatesina.
2025

Gewürztraminer DOC vom Lehm

Castelfeder produttore
vino bianco Acidità lieve, Esotico e aromatico, fruttato

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Volume di riempimento
Flasche
Codice prodotto: 096319

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