2025

Gewürztraminer DOC

Kellerei St. Michael-Eppan produttore

vino bianco Esotico e aromatico, Rinfrescante, Speziato, fruttato

PAESE/REGIONE

Italia,Alto Adige

Finestra di consumo ottimale:

Può essere bevuto subito, può essere conservato per 5 anni

classificazione:

Alto Adige DOC

gradazione alcolica:

13,5%

temperatura di consumo:

8-10°C

vitigno:

Gewürztraminer

Oro pallido con riflessi verdognoli

Aromi intensi di spezie esotiche, pesche mature e petali di rosa profumati

Armonioso ed equilibrato con note di frutta esotica, spezie e vivace acidità

piatti speziati e intensi come ravioli di castagne con tartufo nero, crostacei

Allergeni

contiene solfiti

Chiusura

Sughero

sistema di allevamento

Guyot

PAVIMENTO

Terreni calcarei con leggero contenuto di argilla

ACIDITÀ g/l

4,6

ZUCCHERO RESIDUO g/l

3,7

Valore calorifico kcal

Carboidrati g

1,5

Zuccero g

0,5

Imbottigliatore

Cantina San Michele Appiano, Umfahrungsstraße 17-19, 39057 Appiano (BZ), IT

Il Gewürztraminer DOC 2025 della Cantina San Michele Appiano proviene da vigneti selezionati nei dintorni di Appiano, una delle aree più rinomate dell’Alto Adige per questo storico vitigno aromatico. Le viti crescono su terreni calcarei, ghiaiosi e argillosi che, insieme alle giornate soleggiate e alle notti fresche, offrono condizioni ideali per lo sviluppo di un profilo aromatico intenso e raffinato. L’affinamento in acciaio inox preserva la freschezza del frutto e valorizza le caratteristiche tipiche del vitigno senza alterarne l’espressione naturale. Nel calice si presenta con un brillante colore giallo paglierino dai riflessi dorati. Il bouquet sprigiona intensi aromi di petali di rosa, litchi e frutta esotica, accompagnati da delicate note speziate. Al palato è avvolgente ed equilibrato, con frutto succoso, struttura elegante e piacevole freschezza. Il finale lungo è caratterizzato da sfumature floreali e speziate.

2025

Gewürztraminer DOC

Kellerei St. Michael-Eppan produttore

vino bianco Esotico e aromatico, Rinfrescante, Speziato, fruttato

13,50 €

(18,00 €/)

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Volume di riempimento

0,75l

Flasche

Codice prodotto: 096280

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Ritterhof

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