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2023

Clos de la Roche Grand Cru

Jean Claude Boisset produttore
vino rosso Multistrato, fruttato
PAESE/REGIONE
Francia,Borgogna
Finestra di consumo ottimale:
Può essere bevuto immediatamente, può essere conservato per 10 anni
denominazione di qualità:
Grand Cru
gradazione alcolica:
13,5%
temperatura di consumo:
17-19° C
vitigno:
Pinot Nero
rosso rubino brillante
Aromi intensi di fiori viola, bacche rosse e fumo
Tannini densi, morbidi, molto fini, note minerali, lunghezza impressionante
agnello, brasato di manzo, risotto al tartufo, piatti a base di funghi
Allergeni
contiene solfiti
Chiusura
Sughero
sistema di allevamento
Guyot
subregione
Côte d'Or
Imbottigliatore
Jean-Claude Boisset, Les Ursulines, 5 Chem. des Plateaux, 21700 Nuits-Saint-Georges, FR
Il Clos de la Roche Grand Cru 2023 di Jean-Claude Boisset è uno dei grandi vini rossi della Côte de Nuits e nasce in uno dei più prestigiosi vigneti Grand Cru di Morey-Saint-Denis, nel cuore della Borgogna. I terreni ricchi di calcare e pietre, che hanno ispirato il nome della parcella, conferiscono al vino profondità, struttura e un notevole potenziale di invecchiamento. La filosofia di Jean-Claude Boisset è quella di valorizzare al massimo l’espressione del terroir: le uve vengono selezionate con estrema cura e vinificate delicatamente, mentre il vino affina per 16-18 mesi in botti di rovere con un utilizzo contenuto di legno nuovo. In questo modo, l’eleganza del Pinot Noir e l’identità del vigneto rimangono protagoniste. L’annata 2023 unisce frutto maturo, freschezza e un equilibrio straordinario, offrendo già oggi grande armonia e un eccellente potenziale evolutivo.


Nel calice si presenta con un intenso colore rosso rubino. Il bouquet esprime un’elevata complessità con aromi di frutti rossi e neri, accompagnati da eleganti note floreali di peonia e viola e da delicate sfumature di pepe nero e spezie. Al palato è potente ma al tempo stesso raffinato, con tannini fini e ben definiti, vivace freschezza e una precisa impronta minerale. Il finale straordinariamente lungo e sfaccettato esalta il carattere Grand Cru di questo eccezionale vino di Borgogna.

2023

Clos de la Roche Grand Cru

Jean Claude Boisset produttore
vino rosso Multistrato, fruttato
Limitato

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Volume di riempimento
Flasche
Codice prodotto: 096368

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