PAESE/REGIONE
Italia,Alto Adige
Finestra di consumo ottimale:
Può essere bevuto immediatamente, può essere conservato per 10 anni
classificazione:
Alto Adige DOC
gradazione alcolica:
12,5%
temperatura di consumo:
6-8°C
vitigno:
Pinot Nero
Allergeni
contiene solfiti
Il Kettmeir Brut Rosé Classico DOC Athesis 2024 è un elegante spumante altoatesino prodotto dalla storica cantina Kettmeir nell’ambito della denominazione Alto Adige DOC. Il nome “Athesis” richiama l’antico nome latino del fiume Adige e sottolinea il forte legame con il territorio.
Questo rosé è realizzato secondo il Metodo Classico, con seconda fermentazione in bottiglia che garantisce una perlage fine e persistente. È prodotto prevalentemente da Pinot Nero, vitigno che dona il caratteristico colore rosa tenue, struttura ed eleganti aromi fruttati. Il clima fresco dell’Alto Adige, con marcate escursioni termiche tra giorno e notte, favorisce freschezza, acidità precisa e nitidezza aromatica.
L’annata 2023 si distingue per equilibrio e vivacità espressiva.
Al naso emergono sentori di lampone, fragolina di bosco e ribes rosso, accompagnati da delicate note di lievito; al palato è fresco, armonioso e finemente perlage, con acidità vibrante e finale pulito e persistente.
