N.V.

Prosecco Extra Dry DOC

Corvezzo Prosecco produttore

vino spumante Acidità lieve, Rinfrescante, fruttato, non convenzionale

PAESE/REGIONE

Italia,Veneto

Finestra di consumo ottimale:

Può essere bevuto subito, può essere conservato per 5 anni

classificazione:

DOC

gradazione alcolica:

11%

temperatura di consumo:

8-10°C

Giallo paglierino brillante

Aromi di mele verdi, pere, agrumi, note floreali, un tocco di mandorle

Fresco e vivace, acidità equilibrata, piacevole dolcezza, retrogusto armonico e fruttato

Aperitivo, antipasto, sushi

Allergeni

contiene solfiti

BIO

sì

Chiusura

Sughero naturale

ACIDITÀ g/l

5.5

ZUCCHERO RESIDUO g/l

Vitigno

85% Glera, 15% altri vitigni

Imbottigliatore

Corvezzo, Via Palu' 17, Cessalto (TV), IT

Numero di controllo biologico

IT-BIO-015

Il Prosecco Extra Dry DOC di Corvezzo proviene dal Veneto, una delle aree più importanti per la produzione di Prosecco di qualità. Le uve crescono in un clima mite, influenzato sia dalle Alpi che dalla vicinanza al Mare Adriatico, condizioni ideali per ottenere spumanti freschi e aromatici. La vinificazione avviene con il metodo Charmat, in cui la seconda fermentazione si svolge in autoclave per preservare al meglio la componente fruttata e il perlage fine.

La base è il vitigno Glera, tipico del Prosecco e particolarmente adatto ai terreni collinari del Veneto. Qui sviluppa una freschezza marcata e un profilo aromatico limpido e fruttato. I suoli leggeri e il clima equilibrato favoriscono una buona acidità, rendendo la Glera ideale per spumanti eleganti e di grande bevibilità. Nel calice si presenta con un colore giallo paglierino chiaro e un perlage fine e persistente. Al naso emergono note fresche di mela verde, pera e fiori bianchi. Al palato è morbido e armonico, con una leggera dolcezza, acidità vivace e un finale fruttato e piacevolmente rotondo.

N.V.

Prosecco Extra Dry DOC

Corvezzo Prosecco produttore

vino spumante Acidità lieve, Rinfrescante, fruttato, non convenzionale

11,90 €

(15,87 €/)

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Volume di riempimento

0,75l

Flasche

Codice prodotto: 080175

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