2021

Cabernet Sauvignon Riserva DOC Lafóa

Cantina Colterenzio produttore

vino rosso Multistrato, corposo, fruttato, ricco di tannini

PAESE/REGIONE

Italia,Alto Adige

Finestra di consumo ottimale:

Può essere bevuto immediatamente, può essere conservato per 10 anni

classificazione:

Alto Adige DOC

denominazione di qualità:

Riserva

gradazione alcolica:

13,5%

temperatura di consumo:

16°C

vitigno:

Cabernet Sauvignon

Rosso scuro intenso

Aromi di ribes nero maturo, cassis, vaniglia e tabacco

Tannini complessi e armonici, finemente integrati, finale di lunga durata

pasta, risotto, carne scura, pizza

Allergeni

contiene solfiti

Chiusura

Sughero

ACIDITÀ g/l

5.1

ZUCCHERO RESIDUO g/l

1.9

Imbottigliatore

Cantina Schreckbichl, Strada del Vino 8, 39057 Girlan, (BZ), IT

Il Cabernet Sauvignon Riserva DOC Lafóa 2021 della cantina Schreckbichl è un capolavoro di vinificazione che incarna l'essenza dell'eleganza e della raffinatezza. Di un colore rosso scuro intenso, invita la vista, mentre il suo profumo rivela un bouquet opulento di ribes nero maturo, cassis e un tocco di vaniglia e tabacco. Al palato, c'è una complessa armonia di intensi aromi di frutta, tannini finemente integrati e vivace acidità, che si traduce in un finale duraturo e impressionante.

La particolarità di questo vino sta nel suo vitigno, ottenuto da uve Cabernet Sauvignon al 100%. Questo vitigno, noto per il suo fruttato scuro e il caratteristico sapore di bacche nere, contribuisce alla complessità e alla struttura di questo vino. La zona viticola in cui viene prodotto questo vino è caratterizzata da un clima temperato e da una ricca vegetazione, che offre condizioni ottimali per la coltivazione delle uve Cabernet Sauvignon.

Lo status di Riserva di questo vino lo caratterizza come un vino di qualità e maturità particolarmente elevate. È stato prodotto secondo rigide linee guida e ha subito un invecchiamento prolungato per intensificarne gli aromi e affinarne la struttura. Questo gli conferisce una dimensione extra e lo rende una vera esperienza culinaria per gli amanti del vino di tutto il mondo.

2021

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