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2021

Saffredi

Le Pupille produttore
vino rosso Acidità lieve, Esotico e aromatico, Multistrato, ricco di tannini
PAESE/REGIONE
Italia,Toscana
Finestra di consumo ottimale:
da 5 a 15 anni
classificazione:
IGT
gradazione alcolica:
15%
temperatura di consumo:
18°C
Rosso granato intenso con riflessi rubino
Aromi di frutti scuri come amarene e more, accompagnati da note speziate di pepe nero, chiodi di garofano e un tocco di legno di cedro
Profilo gustativo di frutti di bosco scuri, erbe aromatiche, tabacco e retrogusto persistente
Bistecca alla fiorentina, carne di cervo
Allergeni
contiene solfiti
Chiusura
Sughero
subregione
Maremma
PAVIMENTO
sabbioso, argilloso, roccioso
ACIDITÀ g/l
4.93
ZUCCHERO RESIDUO g/l
0.6
Vitigno
60% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot, 10% Petit Verdot
Imbottigliatore
Fattoria Le Pupille, Strada Provinciale 79, Gavorrano (GR), IT
Il Saffredi IGT d'annata 2021 è un vino straordinario che colpisce per il suo colore intenso, il profumo seducente e il profilo aromatico complesso. Il bouquet è ricco e allettante, con aromi di frutti di bosco scuri, cassis, prugne e un tocco di spezie e tabacco. Al palato, il vino è corposo e vellutato, con tannini setosi e una vivace acidità che ne sottolineano l'impressionante struttura. I principali vitigni di questo vino sono il Cabernet Sauvignon, il Merlot e il Cabernet Franc. Il Cabernet Sauvignon apporta forza e intensità, il Merlot aggiunge pienezza e morbidezza,
mentre il Cabernet Franc aggiunge freschezza e complessità.
La specialità di questo vino sta nella sua produzione da parte della rinomata azienda vinicola Fattoria Le Pupille, nota per i suoi approcci innovativi e la ricerca dell'eccellenza. L'enologa Elisabetta Geppetti descrive Saffredi come «un'espressione dell'anima maremmana che riflette l'eleganza e la forza del
nostro terroir».
JS/99/100
RP/97/100
2021

Saffredi

Le Pupille produttore
vino rosso Acidità lieve, Esotico e aromatico, Multistrato, ricco di tannini
JS/99/100 RP/97/100
Limitato

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Volume di riempimento
Flaschen
Codice prodotto: 089175

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