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2022

Soave Classico DOC Contrada Salvarenza

Gini produttore
vino bianco Complesso, minerale
PAESE/REGIONE
Italia,Veneto
Finestra di consumo ottimale:
Può essere bevuto subito, può essere conservato per 5 anni
classificazione:
Soave Classico DOC
gradazione alcolica:
13%
temperatura di consumo:
10-12°C
vitigno:
Garganega
brillante giallo paglierino con riflessi dorati, limpido ed elegante
fini aromi di albicocca, pesca bianca, fiori gialli e sfumature minerali e speziate
denso e preciso, con fine cremosità, vivace freschezza, sapidità minerale e finale lungo e profondo
risotto cremoso ai funghi, orata alla griglia, burrata con verdure mediterranee
Allergeni
contiene solfiti
BIO
sì
Chiusura
Tappo a corona
Il Soave Classico DOC Contrada Salvarenza BIO 2022 di Gini è uno dei grandi vini bianchi del cuore storico del Soave, in Veneto. Le uve provengono dalla rinomata Contrada Salvarenza a Monteforte d’Alpone, una delle zone cru più prestigiose della denominazione. Le vigne, in parte molto vecchie e in alcuni casi a piede franco, crescono su suoli vulcanici di basalto e tufo, che conferiscono al vino la sua spiccata mineralità e una straordinaria capacità di evoluzione nel tempo. Il vino è ottenuto da 100% Garganega, il vitigno autoctono simbolo del Soave Classico, capace di esprimere in quest’area vini di grande precisione e profondità. Si tratta inoltre di un vino biologico certificato. 
L’affinamento avviene in parte in acciaio inox e in parte in legno, creando un perfetto equilibrio tra freschezza e struttura. Nel calice si presenta con un brillante giallo paglierino dai riflessi dorati. Al naso emergono eleganti aromi di albicocca, pesca bianca, fiori gialli e fini sfumature minerali e speziate. Al palato è denso, preciso e quasi cremoso, sostenuto da fine sapidità, vivace freschezza e un lungo finale profondamente minerale.
2022

Soave Classico DOC Contrada Salvarenza

Gini produttore
vino bianco Complesso, minerale
BIO

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Volume di riempimento
Flasche
Codice prodotto: 094481

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Soave Classico DOC Contrada Salvarenza
Gini
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