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2025

Blanc de Noir "Wunder"

Waldgries produttore
vino rosso Rinfrescante, fruttato, minerale
PAESE/REGIONE
Italia,Alto Adige
Finestra di consumo ottimale:
Può essere bevuto subito, può essere conservato per 5 anni
classificazione:
IGT
gradazione alcolica:
13,5%
temperatura di consumo:
10-12°C
vitigno:
Lagrein
Allergeni
contiene solfiti
subregione
Bolzano e dintorni
Il Wunder IGT Weiss (Blanc de Noir) 2025 della Tenuta Waldgries è un vino bianco particolare ottenuto da uve Lagrein a bacca rossa. I vigneti si trovano sulle soleggiate colline di Santa Maddalena, nei pressi di Bolzano, una delle zone più rinomate dell’Alto Adige per questa varietà autoctona. Grazie a una pressatura delicata e alla rapida separazione del mosto dalle bucce, nasce un Blanc de Noir dal colore chiaro e dallo stile sorprendentemente raffinato.

Le particolari condizioni climatiche della conca di Bolzano, caratterizzate da giornate calde e notti fresche, favoriscono lo sviluppo di aromi precisi e di una piacevole freschezza. La vinificazione accurata permette inoltre di preservare l’identità del Lagrein, interpretandolo però in una veste insolita, elegante e contemporanea.

Nel calice si presenta con un luminoso colore giallo paglierino dai delicati riflessi dorati. Il bouquet rivela profumi di fiori bianchi, mela matura e pera, accompagnati da sottili note agrumate. Al palato è fresco, succoso ed equilibrato, con una struttura elegante, una raffinata mineralità e un finale lungo e armonioso caratterizzato da sfumature fruttate e floreali.
2025

Blanc de Noir "Wunder"

Waldgries produttore
vino rosso Rinfrescante, fruttato, minerale

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Volume di riempimento
Flasche
Codice prodotto: 095322

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