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2021

Sauvignon Riserva DOC Mervin

Kellerei Meran produttore
vino bianco Multistrato, minerale
PAESE/REGIONE
Italia,Alto Adige
Finestra di consumo ottimale:
da 5 a 15 anni
classificazione:
Alto Adige DOC
denominazione di qualità:
Riserva
gradazione alcolica:
14%
temperatura di consumo:
10-12°C
vitigno:
Sauvignon Blanc
Giallo brillante con struttura limpida e luminosa
Aromi intensi di uva spina, agrumi ed erbe fresche, accompagnati da note minerali e leggermente affumicate
Fresco e preciso con acidità vivace, struttura elegante e finale lungo e minerale
Ostriche, formaggio di capra, piatti a base di asparagi
Allergeni
contiene solfiti
Chiusura
Sughero
subregione
Merano e dintorni
Il Sauvignon Riserva DOC “Mervin” 2021 della cantina Merano proviene da vigneti selezionati in alta quota nei dintorni di Merano, dove le notti fresche e le giornate calde creano condizioni ideali per vini bianchi precisi e aromatici. I suoli ricchi di componenti minerali conferiscono al vino una spiccata tensione e finezza. Questa etichetta rappresenta la linea di punta della cantina ed è prodotta solo nelle annate migliori. Il Sauvignon è uno dei vitigni bianchi più importanti dell’Alto Adige e nelle zone collinari attorno a Merano sviluppa un profilo particolarmente elegante e raffinato. Qui esprime freschezza, struttura precisa e grande complessità aromatica, fortemente legata al territorio. La vinificazione prevede una raccolta selettiva manuale, fermentazione a temperatura controllata e un affinamento sia in acciaio che in legno, per un perfetto equilibrio tra freschezza e complessità. Nel calice si presenta con un colore giallo brillante. Al naso emergono aromi intensi di uva spina, agrumi ed erbe aromatiche, accompagnati da note minerali e leggermente affumicate. Al palato è preciso, fresco e complesso, con acidità vivace, struttura elegante e un finale lungo e minerale.
2021

Sauvignon Riserva DOC Mervin

Kellerei Meran produttore
vino bianco Multistrato, minerale

25,90 €

(34,53 €/)

Disponibile, tempi di consegna: 2-5 giorni

Volume di riempimento
Flasche
Codice prodotto: 095376

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