2025

Pinot Bianco DOC

Ritterhof produttore

vino bianco Rinfrescante, minerale

PAESE/REGIONE

Italia,Alto Adige

Finestra di consumo ottimale:

Può essere bevuto subito, può essere conservato per 5 anni

classificazione:

Alto Adige DOC

gradazione alcolica:

13,5%

vitigno:

Pinot Bianco

Giallo paglierino chiaro con leggeri riflessi verdognoli; limpido e brillante nel calice.

Bouquet fresco ed elegante con note di mela, pera, delicati accenni agrumati e sfumature floreali.

Fresco ed equilibrato, con frutto fine, vivace acidità e una delicata mineralità nel finale pulito ed elegante.

Schlutzkrapfen altoatesini con spinaci e ricotta, trota alla griglia con erbe aromatiche e filetto di vitello con burro alle erbe.

Allergeni

contiene solfiti

subregione

Überetsch altoatesino

Il Pinot Bianco DOC 2025 della Tenuta Ritterhof proviene dai vigneti situati nei dintorni di Caldaro, in Alto Adige, e rappresenta perfettamente lo stile fresco ed elegante della regione. L’azienda si trova lungo la Strada del Vino dell’Alto Adige e lavora con uve selezionate provenienti da vigneti ben ventilati. Le forti escursioni termiche tra giorno e notte favoriscono una maturazione equilibrata delle uve e contribuiscono a preservare freschezza e precisione aromatica nei vini bianchi. Il vino è prodotto da Pinot Bianco, una varietà che in Alto Adige trova condizioni ideali di coltivazione. È apprezzata per la sua struttura fine, l’eleganza aromatica e lo stile minerale e raffinato. Le uve vengono vinificate con grande attenzione per mantenere intatte la purezza del frutto e la freschezza varietale. Il risultato è un vino bianco equilibrato che esprime perfettamente il carattere tipico del Weissburgunder altoatesino. Nel calice si presenta con un colore giallo paglierino chiaro con riflessi leggermente verdognoli. Al naso emergono profumi freschi di mela, pera e delicate note agrumate, accompagnati da sottili sfumature floreali. Al palato il vino è vivace ed equilibrato, con elegante freschezza, fine mineralità e un finale pulito e persistente.

2025

Pinot Bianco DOC

Ritterhof produttore

vino bianco Rinfrescante, minerale

13,60 €

(18,13 €/)

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Volume di riempimento

0,75l

Flasche

Codice prodotto: 095498

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