Il Nebbiolo d'Alba DOC 2023 di Nadia Curto è un vino straordinario che cattura l'essenza dell'uva Nebbiolo e l'unicità del terroir delle Langhe. Questo vino è ottenuto da uve Nebbiolo al 100%, note per i loro aromi complessi, i tannini potenti e l'elevata acidità. Il Nebbiolo, il nobile vitigno del Piemonte, produce vini che possono essere gustati giovani e conservati per anni.
La particolarità del Nebbiolo d'Alba DOC 2023 risiede nella sua struttura elegante e negli aromi complessi. Il vigneto da cui provengono queste uve si trova su terreni ricchi di marne, ricchi di minerali e che conferiscono al vino la profondità e la complessità caratteristiche. Il sistema di allevamento a Guyot, in cui le viti vengono tirate in un'unica linea orizzontale, viene utilizzato qui per garantire una radiazione solare e una ventilazione ottimali
delle uve.Nel bicchiere, il Nebbiolo d'Alba si presenta con un colore rosso granato brillante. Al naso si apre un bouquet complesso di violette, rose, frutti rossi e una spezia fine. Al palato, il vino è corposo ed equilibrato, con tannini eleganti e una vivace acidità, che completano perfettamente gli aromi fruttati di ciliegie e lamponi. Il retrogusto è lungo e complesso, con sentori di liquirizia e un tocco di tabacco.
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