2023

Perdixi Isola dei Nuraghi

Olianas produttore

vino rosso Speziato, ricco di tannini

PAESE/REGIONE

Italia,Sardegna

Finestra di consumo ottimale:

Può essere bevuto immediatamente, può essere conservato per 10 anni

classificazione:

Isola dei Nuraghi IGT

gradazione alcolica:

14%

temperatura di consumo:

16-18° C

Rosso rubino intenso con riflessi violacei

Aromi intensi di frutti rossi, ciliegie, prugne e spezie fini

Corposo e armonico, con tannini ben integrati, frutti di bosco maturi, spezie e un tocco di vaniglia

Selvaggina (ragù di cervo), costolette di agnello biologiche, brasato di manzo biologico, bistecca

Allergeni

contiene solfiti

BIO

sì

Chiusura

Sughero naturale

vegano

sì

Vitigno

85% Bovale, 15% Carignano

Imbottigliatore

Tenuta Olianas, Località Purruddu, 08030 Gergei (SU), IT

Numero di controllo biologico

IT-BIO-007

Il Perdixi Isola dei Nuraghi IGT 2023 di Olianas è un’espressiva cuvée sarda ottenuta da Bovale e Carignano, capace di riflettere in modo autentico il carattere dell’isola. La tenuta segue i principi dell’agricoltura biologica e biodinamica, dando vita a un vino certificato biologico. Le uve provengono dal Sarcidano, nel cuore della Sardegna, dove il clima mediterraneo e la varietà dei suoli offrono condizioni ideali per la produzione di vini rossi di grande personalità. Le due varietà si completano armoniosamente: il Bovale apporta struttura e intensità, mentre il Carignano dona eleganza e profondità aromatica. Dopo la vinificazione, il vino affina in botti di legno e successivamente in bottiglia, raggiungendo un perfetto equilibrio tra frutto, speziatura e tannini. Il risultato è un vino autentico che esprime pienamente l’identità del territorio sardo. Nel calice si presenta con un intenso colore rosso rubino. Il bouquet unisce aromi di frutti di bosco scuri a delicate note di liquirizia, vaniglia e sfumature balsamiche. Al palato è fresco e intenso, con una trama tannica ben integrata e un finale lungo e armonioso.

2023

Perdixi Isola dei Nuraghi

Olianas produttore

vino rosso Speziato, ricco di tannini

19,90 €

(26,53 €/)

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Disponibile, tempi di consegna: 2-5 giorni

Volume di riempimento

0,75l

Flasche

Codice prodotto: 096386

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