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N.V.

Extra Brut DOP Pas Dosè

vino spumante Multistrato, corposo, fruttato
PAESE/REGIONE
Italia,Alto Adige
Finestra di consumo ottimale:
Può essere bevuto immediatamente, può essere conservato per 10 anni
gradazione alcolica:
12,5%
temperatura di consumo:
8-10°C
vitigno:
Chardonnay, Pinot Nero
Giallo paglierino brillante
Mele verdi, agrumi, fiori bianchi, sottili note di lievito, noci tostate
Acidità croccante, fresca, ben bilanciata, consistenza cremosa, lungo finale minerale
Antipasto, aperitivo
Allergeni
contiene solfiti
Chiusura
Sughero
sistema di allevamento
Guyot, Pergel
subregione
Valle dell'Adige Centrale
ACIDITÀ g/l
6.5
ZUCCHERO RESIDUO g/l
0.4
Imbottigliatore
Cantina spumante Arunda, Prof.-Josef-Schwarz-Straße 18, 39010 Mölten (BZ), IT
L'Extra Brut DOP Pas Dosè di Arunda è un eccezionale vino spumante ottenuto da vitigni Chardonnay e Pinot Nero. Il termine «Extra Brut» si riferisce al contenuto zuccherino residuo del vino e significa che è particolarmente secco, con un contenuto zuccherino
residuo inferiore a 6 grammi per litro.
Nel calice, questo spumante si presenta di colore giallo paglierino brillante con un perlage fine e persistente. Al naso sviluppa un bouquet complesso di mele verdi, agrumi e fiori bianchi, accompagnato da sottili note di lievito e un pizzico di frutta secca tostata. Al palato è croccante e fresco, con un'acidità ben bilanciata, che assume una consistenza cremosa se invecchiato sui lieviti. Il retrogusto è lungo e minerale, conferendo a questo spumante
una notevole eleganza e finezza.
N.V.

Extra Brut DOP Pas Dosè

vino spumante Multistrato, corposo, fruttato

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Disponibile, tempi di consegna: 2-5 giorni

Volume di riempimento
Flasche
Codice prodotto: 053509

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