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2025

Mitterberg Rosé IGT

Weingut Niedrist produttore
vino rosato Rinfrescante, fruttato
PAESE/REGIONE
Italia,Alto Adige
Finestra di consumo ottimale:
da 5 a 10 anni
classificazione:
Mitterberg IGT
gradazione alcolica:
12,5%
temperatura di consumo:
16-18° C
vitigno:
Merlot, Syrah
Rosa salmone delicato
Profumi di fragoline di bosco, lamponi, pesca bianca e note agrumate
Fresco e vivace, acidità fine, fruttato con finale minerale
Perfetto con antipasti, insalate estive, piatti di pesce, frutti di mare o cucina asiatica
Allergeni
contiene solfiti
Chiusura
Sughero
subregione
Überetsch altoatesino
Imbottigliatore
Weingut Ignaz Niedrist: Via Ronco 5 39057 Cornaiano / Girlan (Appiano) Provinz Bozen (BZ), Italien
Il Mitterberg Rosé IGT 2025 della Tenuta Niedrist nasce dall’unione di Merlot e Syrah, dando vita a un rosato elegante e ricco di personalità proveniente da Cornaiano, in Alto Adige. Le uve crescono in vigneti soleggiati e ben ventilati situati tra i 400 e i 450 metri di altitudine. I terreni morenici ricchi di porfido, granito e gneiss conferiscono al vino freschezza, precisione ed equilibrio. Dopo una breve macerazione a freddo, le uve vengono vinificate con particolare attenzione per preservarne gli aromi più fini. L’affinamento prosegue in serbatoi di acciaio inox fino alla primavera successiva, mantenendo intatta l’espressione varietale e la vivace componente fruttata. Nel calice si presenta con un delicato colore rosa salmone. Al naso emergono note di fragola, lampone e ciliegia rossa, accompagnate da sfumature leggermente speziate. Al palato è fresco, armonioso e scorrevole, con una piacevole mineralità, una frutta ben definita e un finale equilibrato e persistente.
2025

Mitterberg Rosé IGT

Weingut Niedrist produttore
vino rosato Rinfrescante, fruttato

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Volume di riempimento
Flasche
Codice prodotto: 096005

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