2023

Merlot Cabernet Riserva DOC Cornelius

Cantina Colterenzio produttore

vino rosso Acidità lieve, Multistrato, fruttato, ricco di tannini

PAESE/REGIONE

Italia,Alto Adige

Finestra di consumo ottimale:

Può essere bevuto subito, può essere conservato per 5 anni

classificazione:

Alto Adige DOC

denominazione di qualità:

Riserva

gradazione alcolica:

13,5%

temperatura di consumo:

16-18° C

vitigno:

Cabernet Sauvignon, Merlot

Rosso granato intenso

Aromi di ribes nero, note di cacao, cannella e vaniglia fine

Sensazione in bocca elegante, complessa e sofisticata

primi piatti, pizza, carne, verdure in padella

Allergeni

contiene solfiti

Chiusura

Sughero

subregione

Überetsch altoatesino

Imbottigliatore

Cantina Schreckbichl, Strada del Vino 8, 39057 Girlan, (BZ), IT

Il Cornelius Riserva DOC 2023 della Cantina Schreckbichl è un’elegante cuvée di Cabernet Sauvignon e Merlot che esprime al meglio il potenziale delle zone vitivinicole più vocate dell’Alto Adige. Le uve provengono da vigneti selezionati nei dintorni di Appiano, dove terreni morenici e ghiaiosi ricchi di calcare, insieme a un clima particolarmente soleggiato, offrono condizioni ideali per la maturazione di queste varietà internazionali. L’incontro tra influenze alpine e mediterranee dona al vino profondità, struttura e un notevole equilibrio.

La denominazione “Riserva” identifica vini sottoposti a un periodo di affinamento più lungo e rappresenta un elevato standard qualitativo. Grazie alla maturazione prolungata, il Cornelius acquisisce maggiore complessità, armonia e intensità espressiva. La selezione accurata delle migliori uve e l’affinamento in legno contribuiscono a valorizzarne il carattere e il potenziale evolutivo. Nel calice si presenta con un intenso colore rosso rubino. Il bouquet offre aromi di frutti di bosco maturi, amarena e ribes nero, accompagnati da eleganti note speziate e sfumature di cacao e tabacco. Al palato è potente ma raffinato, con tannini maturi, struttura compatta e un finale lungo ed equilibrato sostenuto da sfumature fruttate e speziate.

2023

Merlot Cabernet Riserva DOC Cornelius

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30,80 €

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Volume di riempimento

0,75l

Flasche

Codice prodotto: 096307

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