2022

Brut Classico DOC Athesis

Kettmeir produttore

Schaumwein Rinfrescante, minerale

PAESE/REGIONE

Italia,Alto Adige

Finestra di consumo ottimale:

Può essere bevuto immediatamente, può essere conservato per 10 anni

classificazione:

Alto Adige DOC

gradazione alcolica:

12,5%

temperatura di consumo:

6-8°C

vitigno:

Blauburgunder, Chardonnay, Pinot Bianco

Giallo paglierino chiaro con perlage fine e persistente

Fiori bianchi, mela matura, agrumi e delicate note di brioche

Fresco ed elegante, struttura cremosa e finale preciso e persistente

Ostriche, tartare di salmone, vitello tonnato

Allergeni

contiene solfiti

Chiusura

Sughero

subregione

Überetsch altoatesino

Il Brut Classico DOC Athesis 2022 di Kettmeir rappresenta la lunga tradizione dei grandi spumanti altoatesini e unisce freschezza alpina ed elegante precisione. Prodotto secondo il Metodo Classico, questo spumante affina a lungo sui lieviti, acquisendo maggiore finezza, struttura e profondità aromatica. La linea Athesis identifica in Kettmeir vini di particolare pregio e richiama l’antico nome latino del fiume Adige, elemento che caratterizza profondamente il paesaggio vitivinicolo dell’Alto Adige.

Per il Brut Classico, Kettmeir seleziona Chardonnay, Pinot Bianco e Pinot Nero, vitigni che trovano condizioni ideali nei vigneti più freschi e in quota dell’Alto Adige. Le forti escursioni termiche tra giorno e notte favoriscono freschezza, acidità ben definita e precisione aromatica, caratteristiche fondamentali per spumanti di alta qualità. Nel calice si presenta con un colore giallo paglierino chiaro e un perlage fine e persistente. Al naso emergono note di fiori bianchi, mela matura e agrumi, accompagnate da delicati sentori di brioche. Al palato è fresco, elegante ed equilibrato, con una piacevole cremosità e un finale preciso e persistente.

2022

Brut Classico DOC Athesis

Kettmeir produttore

Schaumwein Rinfrescante, minerale

25,50 €

(34,00 €/)

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Volume di riempimento

0,75l

Flasche

Codice prodotto: 092955

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