2021

Valpolicella Superiore DOC Ripassa

Cantina Zenato produttore

vino rosso Multistrato, corposo, fruttato, ricco di tannini

PAESE/REGIONE

Italia,Veneto

Finestra di consumo ottimale:

da 5 a 10 anni

classificazione:

Valpolicella Classico DOC

gradazione alcolica:

14%

temperatura di consumo:

16-18° C

vitigno:

Corvina, Rondinella, Oseleta

Rosso rubino intenso

Aromi di frutti rossi maturi, spezie e un tocco di vaniglia

Corposo, espressivo, con tannini setosi e notevole freschezza

pasta, pizza, carne scura, padella con verdure

Allergeni

contiene solfiti

Chiusura

Sughero

Il Valpolicella Superiore DOC Ripassa 2021 di Zenato è un vino affascinante proveniente dalla regione vinicola del Veneto in Italia. Con il suo profondo colore rosso rubino, si presenta nel bicchiere con una brillantezza che invita a essere scoperto. Il suo bouquet delicato rivela complessi aromi di frutti rossi maturi, accompagnati da sottili note di spezie e un accenno di vaniglia, risultato della maturazione in barricche di rovere. Al palato, si presenta pieno e intenso, con tannini setosi e una notevole freschezza. Le principali uve di questo vino sono Corvina, Rondinella e Oseleta, coltivate con la massima cura nei vigneti Zenato. La particolarità di questo vino risiede nel suo processo di vinificazione, che prevede una seconda fermentazione sui vinaccioli dell'Amarone, conferendo al vino la sua caratteristica pienezza e intensità. Zenato, una rinomata cantina con una lunga tradizione, è sinonimo di qualità vinicola eccellente e artigianato. La zona vinicola della Valpolicella è caratterizzata da un clima mite e terreni calcarei, che offrono condizioni ideali per la coltivazione di uve di alta qualità.

2021

Valpolicella Superiore DOC Ripassa

Cantina Zenato produttore

vino rosso Multistrato, corposo, fruttato, ricco di tannini

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Volume di riempimento

0,75l

Flasche

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