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2024

Rosso di Montalcino DOC

Corte Pavone produttore
vino rosso Multistrato, Speziato
PAESE/REGIONE
Italia,Toscana
Finestra di consumo ottimale:
Può essere bevuto subito, può essere conservato per 5 anni
classificazione:
Rosso di Montalcino DOC
gradazione alcolica:
13,5%
temperatura di consumo:
16-18° C
vitigno:
Sangiovese
Rosso rubino intenso con riflessi vivaci tendenti al granato.
Espressivo con note di ciliegia rossa, frutti di bosco, viola e delicate sfumature speziate con un leggero tocco di legno.
Succoso, elegante ed equilibrato, con acidità fresca, tannini maturi, frutto nitido di ciliegia e finale lungo e finemente speziato.
Pappardelle al cinghiale, bistecca alla Fiorentina, Pecorino Toscano stagionato.
Allergeni
contiene solfiti
BIO
Chiusura
Sughero naturale
subregione
Montalcino
Il Rosso di Montalcino DOC 2024 di Corte Pavone è un elegante vino rosso biologico e biodinamico proveniente dal cuore della Toscana, nato nei vigneti d’altura intorno a Montalcino. La tenuta Corte Pavone, parte di Loacker Estates, lavora secondo principi biologici e biodinamici, con grande attenzione alla sostenibilità e alla precisa espressione del terroir. 


Il vino è prodotto da 100% Sangiovese, il vitigno simbolo di Montalcino. In questa zona il Sangiovese esprime struttura fine, acidità vibrante ed elegante equilibrio tra frutto e spezia. Nel Rosso di Montalcino mostra generalmente uno stile più fresco e immediato rispetto al Brunello, pur mantenendo una chiara identità territoriale. Nel calice si presenta di un rosso rubino intenso. Al naso emergono ciliegia rossa, piccoli frutti di bosco e violetta, accompagnati da delicate note speziate e leggere sfumature tostate. Al palato è succoso, armonioso ed elegante, con tannini maturi, acidità fresca e un finale lungo e finemente speziato.
2024

Rosso di Montalcino DOC

Corte Pavone produttore
vino rosso Multistrato, Speziato
BIO

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Volume di riempimento
Flasche
Codice prodotto: 096374

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