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2024

Glimmer Cuvée Juval

Castel Juval Unterortl produttore
vino bianco Rinfrescante, minerale
PAESE/REGIONE
Italia,Alto Adige
Finestra di consumo ottimale:
Può essere bevuto subito, può essere conservato per 5 anni
classificazione:
IGT
gradazione alcolica:
13,5%
temperatura di consumo:
6-8°C
vitigno:
Johanniter, Müller Thurgau
chiaro, fresco e limpido nel calice
frutta gialla, note agrumate, delicati accenti floreali
vivace, aromatico, minerale e rinfrescante
caprino, risotto agli asparagi, trota rosolata
Allergeni
contiene solfiti
BIO
sì
subregione
Val Venosta
Il Glimmer Cuvée Juval 2024 di Unterortl è una fresca cuvée bianca della Val Venosta, caratterizzata dalla posizione fresca in quota all’ingresso della Val Senales. Müller-Thurgau e Johanniter crescono mediamente a 800 metri di altitudine, con esposizione sud-est verso la Val Senales. Il vento proveniente dalla valle crea un microclima fresco, mentre i terreni sabbiosi e permeabili sostengono il carattere lineare del vino. Le varietà vengono vinificate separatamente e poi unite in cuvée. Entrambe le parti restano per sei mesi sulle fecce fini in acciaio, preservando così uno stile chiaro, vivace e finemente strutturato. Nel calice il Glimmer si presenta chiaro e fresco. Al naso unisce frutta gialla, note agrumate e accenti floreali. Al palato è aromatico, vivace e minerale, con espressione pulita e beva rinfrescante. Un bianco alpino preciso e piacevole, che combina freschezza, profumo e fine struttura in modo armonioso.
2024

Glimmer Cuvée Juval

Castel Juval Unterortl produttore
vino bianco Rinfrescante, minerale
BIO

14,70 €

(19,60 €/)

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Volume di riempimento
Flasche
Codice prodotto: 092223

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