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2025

Vernatsch Rosato "Carina"

Weingut Eichenstein produttore
vino rosato Rinfrescante, fruttato
PAESE/REGIONE
Italia,Alto Adige
Finestra di consumo ottimale:
Può essere bevuto subito, può essere conservato per 5 anni
classificazione:
Mitterberg IGT
gradazione alcolica:
12,5%
temperatura di consumo:
10-12°C
vitigno:
Vernatsch
Rosato delicato con un tocco di rosa e una lucentezza scintillante
Aromi di fragole mature, fiori freschi e una sottile nota di agrumi
Leggero e rinfrescante, con una combinazione equilibrata di bacche rosse e un pizzico di freschezza agrumata
insalate fresche, antipasti, verdure alla griglia e pesce
Allergeni
contiene solfiti
Chiusura
Sughero
sistema di allevamento
Guyot
subregione
Merano e dintorni
PAVIMENTO
ardesia, gneiss, granito
ACIDITÀ g/l
5,5
ZUCCHERO RESIDUO g/l
1,2
Valore calorifico kcal
74
Grasso g
geringe Mengen
acidi grassi saturi g
geringe Mengen
Carboidrati g
0,9
Zuccero g
0,1
Proteine g
geringe Mengen
Sale g
geringe Mengen
Imbottigliatore
Eichenstein, Katzensteinstraße 34, 39012 Merano (BZ), IT
Il Vernatsch Rosé “Carina” 2025 della Tenuta Eichenstein è un rosé fresco dell’Alto Adige ottenuto dal vitigno tradizionale Vernatsch. Le uve provengono dai vigneti situati nei dintorni di Marlengo, vicino a Merano, dove l’alternanza tra giornate soleggiate e notti fresche crea condizioni ideali per vini aromatici ed eleganti. I terreni della zona sono di origine minerale e contribuiscono alla fine struttura e alla freschezza del vino. Il Vernatsch (Schiava) è uno dei vitigni storici dell’Alto Adige ed è apprezzato per il suo stile leggero e fruttato. Vinificato come rosato, il vitigno mostra un lato particolarmente fresco e armonioso. Una lavorazione delicata delle uve preserva gli aromi naturali del frutto, mentre una vinificazione precisa garantisce equilibrio e purezza nel vino. Nel bicchiere il Carina Rosé 2025 si presenta con un colore rosato brillante. Al naso emergono profumi di fragole fresche, ribes rosso e delicate note floreali. Al palato il vino è fresco, leggero ed equilibrato, con una vivace acidità e una struttura fruttata elegante. Il finale è succoso e piacevolmente persistente, rendendo questo rosé particolarmente versatile e piacevole da bere.
2025

Vernatsch Rosato "Carina"

Weingut Eichenstein produttore
vino rosato Rinfrescante, fruttato

15,40 €

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Codice prodotto: 094780

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