2023

Lagrein Riserva DOC Gries

Cantina Terlano produttore

vino rosso Multistrato, corposo, fruttato, ricco di tannini

PAESE/REGIONE

Italia,Alto Adige

classificazione:

Alto Adige DOC

denominazione di qualità:

Riserva

gradazione alcolica:

14%

temperatura di consumo:

16-18° C

vitigno:

Lagrein

Rosso rubino intenso

Aromi di frutti di bosco scuri come more e amarene

Tannini corposi e complessi, potenti

Camoscio arrosto con ortaggi a radice o guance di vitello brasate al Lagrein con ortaggi a radice

Allergeni

contiene solfiti

Chiusura

Sughero

subregione

Valle dell'Adige Centrale

PAVIMENTO

porfido di quarzo (principalmente da sabbioso a sabbioso-limoso)

ACIDITÀ g/l

4,9

ZUCCHERO RESIDUO g/l

1,4

Imbottigliatore

Cantina Terlano, Via Silberleiten 7, 39018 Terlano (BZ), IT

Il Lagrein Riserva DOC Gries 2023 della Cantina Terlano esprime in modo autentico il carattere di una delle zone più vocate per il Lagrein in Alto Adige. Il quartiere storico di Gries, a Bolzano, è da secoli considerato una delle aree di riferimento per questo vitigno autoctono, grazie ai terreni profondi di origine alluvionale e al clima particolarmente mite. Qui il Lagrein sviluppa uno stile distintivo, caratterizzato da intensità, struttura ed eleganza. Ottenuto da uve Lagrein in purezza, questo vino proviene da vigneti accuratamente selezionati situati intorno a Gries, a circa 250 metri di altitudine, con esposizioni prevalentemente rivolte a sud e sud-ovest.

La menzione Riserva indica un affinamento più lungo, che dona maggiore profondità, complessità e capacità di evoluzione nel tempo. Dopo la fermentazione a temperatura controllata, il vino matura per circa dodici mesi, in parte in grandi botti di legno e in parte in barrique, acquisendo ulteriore struttura senza perdere il proprio legame con il territorio.

Nel calice si presenta con un intenso colore rosso rubino dai riflessi granati. Al naso emergono aromi di frutti di bosco, amarena e prugna, accompagnati da delicate sfumature speziate, minerali e leggere note di cioccolato fondente. Al palato conquista con struttura, armonia e tannini vellutati, accompagnati da una frutta intensa e da un finale lungo ed elegante.

2023

Lagrein Riserva DOC Gries

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