2020

Spumante Riserva Extra Brut Blanc de Blancs "600"

Cantina Cortaccia produttore

Schaumwein Multistrato, Rinfrescante, fruttato, minerale

PAESE/REGIONE

Italia,Alto Adige

Finestra di consumo ottimale:

da 5 a 15 anni

classificazione:

Alto Adige DOC

gradazione alcolica:

12,5%

temperatura di consumo:

8-10°C

vitigno:

Chardonnay

Allergeni

contiene solfiti

Lo Spumante Riserva Extra Brut Blanc de Blancs “600” 2020 della cantina Kurtatsch è un Metodo Classico altoatesino di grande eleganza prodotto dalla Kellerei Kurtatsch nell’ambito della denominazione Alto Adige DOC. Esprime freschezza alpina, precisione e finezza stilistica. La dicitura Blanc de Blancs indica che lo spumante è ottenuto esclusivamente da uve a bacca bianca, in questo caso tipicamente Chardonnay. Il nome “600” fa riferimento all’altitudine dei vigneti, situati intorno ai 600 metri sul livello del mare, dove le marcate escursioni termiche favoriscono acidità vibrante, purezza aromatica e mineralità. La classificazione Riserva prevede un affinamento prolungato sui lieviti, che nel millesimo 2020 dona maggiore complessità e profondità. L’indicazione Extra Brut segnala un dosaggio molto contenuto, esaltando uno stile secco e lineare. Al naso emergono note di agrumi, mela verde e fiori bianchi, accompagnate da eleganti sentori di brioche e mandorla; al palato è preciso, minerale ed equilibrato, con acidità vivace e finale lungo e strutturato.

2020

Spumante Riserva Extra Brut Blanc de Blancs "600"

Cantina Cortaccia produttore

Schaumwein Multistrato, Rinfrescante, fruttato, minerale

36,90 €

(49,20 €/)

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Disponibile, tempi di consegna: 1-3 giorni

Volume di riempimento

0,75l

Flasche

Codice prodotto: 096090

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