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2025

Chardonnay DOC

Cantina Valle Isarco produttore
vino bianco
PAESE/REGIONE
Italia,Alto Adige
Finestra di consumo ottimale:
Può essere bevuto subito, può essere conservato per 5 anni
classificazione:
Alto Adige DOC
gradazione alcolica:
13%
temperatura di consumo:
10-12°C
vitigno:
Chardonnay
Brillantes Goldgelb
Aromen von reifen Äpfeln, Zitrusfrüchten, exotischen Früchten (Ananas), subtile florale und mineralische Noten
Frische, gut integrierte Säure, fruchtige Weichheit, feine Struktur, zarte Cremigkeit, eleganter Abgang
Allergeni
contiene solfiti
Chiusura
Sughero
subregione
Valle Isarco
Imbottigliatore
Cantina Eisacktal, Leitach Coste 50, 39043 Chiusa (BZ), IT
Il Chardonnay DOC 2025 della Cantina Valle Isarco unisce l’eleganza tipica di questo vitigno alla freschezza del clima alpino dell’Alto Adige. Le uve crescono tra i 400 e i 700 metri di altitudine su terreni alluvionali profondi e fertili, ricchi di sedimenti porfirici, che offrono condizioni ideali per una maturazione equilibrata. Dopo un’attenta lavorazione, i grappoli vengono pressati delicatamente e fermentati a temperatura controllata in serbatoi di acciaio inox. Il vino affina successivamente sui lieviti fini, senza svolgere la fermentazione malolattica, preservando così la sua tipica freschezza e la chiara espressione varietale. Nel calice si presenta con un colore giallo chiaro dai riflessi verdognoli. Il bouquet è elegante e fruttato, con delicate note di ananas e banana. Al palato si distingue per la sua vivace freschezza, una piacevole morbidezza e una struttura armoniosa. L’acidità ben equilibrata e il finale elegante conferiscono a questo Chardonnay altoatesino un carattere limpido, versatile e raffinato.
2025

Chardonnay DOC

Cantina Valle Isarco produttore
vino bianco

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Volume di riempimento
Flasche
Codice prodotto: 096312

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