2025

Gewürztraminer Spätlese DOC Terminum

Cantina Tramin produttore

vino dolce

PAESE/REGIONE

Italia,Alto Adige

Finestra di consumo ottimale:

Può essere bevuto immediatamente, può essere conservato per 10 anni

classificazione:

Alto Adige DOC

gradazione alcolica:

10%

temperatura di consumo:

12-14°C

vitigno:

Gewürztraminer

Allergeni

contiene solfiti

Chiusura

Sughero

subregione

Bassa altoatesina

ACIDITÀ g/l

6.7

ZUCCHERO RESIDUO g/l

258

Valore calorifico kcal

154

Carboidrati g

24,9

Zuccero g

24,2

Imbottigliatore

Cantina Tramin: Strada del Vino 144, 39040 Tramin (BZ), IT

Il Gewürztraminer Spätlese DOC Terminum 2025 della rinomata Cantina Tramin rappresenta una straordinaria espressione della tradizionale cultura altoatesina dei vini dolci. Questo vino dolce nasce da uve Gewürztraminer vendemmiate tardivamente, lasciate maturare sulla pianta fino all’inizio dell’inverno, dove sviluppano una naturale concentrazione aromatica – un processo che conferisce al vino pienezza, equilibrio e una personalità inconfondibile. Il termine Spätlese indica una vendemmia tardiva con elevata maturazione fisiologica, che esalta in modo particolare la profondità aromatica e la dolcezza naturale residua. Questo stile è tipico dei vini da dessert ed edelsüß a base di Gewürztraminer, sempre più orientati all’eleganza. Nel calice, il Terminum si presenta con un colore giallo dorato intenso dai riflessi luminosi, che rendono immediatamente percepibili la maturità e la concentrazione del vino. Il bouquet è estremamente complesso: seducenti note di litchi, mango, frutta gialla matura, miele e delicate sfumature speziate emergono al naso, accompagnate da una fine profondità di muffa nobile. Al palato il vino rivela una texture vellutata e densa, sostenuta da una chiara struttura acida che bilancia perfettamente la dolcezza e accompagna verso un finale lungo ed elegante.