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2021

Blauburgunder Riserva DOC Praepositus

Abbazia di Novacella produttore
vino rosso Multistrato, corposo, fruttato
PAESE/REGIONE
Italia,Alto Adige
Finestra di consumo ottimale:
da 5 a 15 anni
classificazione:
Alto Adige DOC
denominazione di qualità:
Riserva
gradazione alcolica:
14%
temperatura di consumo:
16-18° C
vitigno:
Pinot Nero
Rosso rubino intenso con riflessi violacei
Aromi di ciliegie mature, bacche nere, spezie, vaniglia e legno di quercia tostato
Corposo, complesso, con tannini ben integrati, fruttato, speziato, di lunga durata
filetto di manzo, cosciotto d'agnello, gnocci con salsa di funghi, pasta sostanziosa
Allergeni
contiene solfiti
Chiusura
Sughero
sistema di allevamento
Guyot
subregione
Valle Isarco
ACIDITÀ g/l
5.7
ZUCCHERO RESIDUO g/l
1.4
Imbottigliatore
Cantina dell'Abbazia di Neustift, Via Abbazia 1, 39040 Novacella (BZ), IT
Il Pinot Nero Riserva DOC Präpositus 2020 di Klosterkellerei Neustift è un vino straordinario che colpisce per la sua eleganza e complessità. Il suo colore rosso intenso mostra riflessi violacei e promette già intensità e profondità. Il profumo del vino è caratterizzato da ciliegie mature, bacche nere e fini note speziate, accompagnate da delicate note di vaniglia e legno di rovere tostato, che derivano dall'affinamento in
botti di rovere.
Questo vino è prodotto esclusivamente con l'uva Pinot Nero, nota per la sua finezza e struttura. Le uve provengono da vigneti accuratamente selezionati della Klosterkellerei Neustift, che offrono le condizioni ideali per la coltivazione di questo vitigno. La particolarità di questo vino sta nella sua qualità Riserva, il che significa che è stato invecchiato più a lungo in botte e in bottiglia. Di conseguenza, sviluppa una complessità e un'armonia ancora maggiori e i suoi aromi e la sua struttura prendono il sopravvento
.
La Klosterkellerei Neustift, che produce vino da secoli, è un simbolo di tradizione e qualità. La cantina combina tecniche all'avanguardia con un profondo rispetto per il terroir e la natura per produrre vini di eccezionale eleganza e finezza. Il Pinot Nero Riserva DOC Präpositus 2020 è un eccezionale esempio dell'eccellenza di questa rinomata cantina e rappresenta il meglio della tradizione vinicola
dell'Alto Adige.
2021

Blauburgunder Riserva DOC Praepositus

Abbazia di Novacella produttore
vino rosso Multistrato, corposo, fruttato

33,90 €

(45,20 €/)

Disponibile, tempi di consegna: 2-5 giorni

Volume di riempimento
Flasche
Codice prodotto: 090806

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