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2021

Chianti Classico Vigna del Sorbo Gran Selezione

Tenuta Fontodi produttore
vino rosso Multistrato, Rinfrescante, corposo, fruttato
PAESE/REGIONE
Italia,Toscana
Finestra di consumo ottimale:
da 5 a 10 anni
classificazione:
Chianti Classico DOCG
denominazione di qualità:
Gran Selezione
gradazione alcolica:
14,5%
temperatura di consumo:
18°C
vitigno:
Sangiovese
Rosso rubino vivace
Aromi di ciliegie mature, frutti di bosco, note floreali e spezie
Strutturato con tannini setosi, acidità vivace, aromi di frutta scura ed erbe mediterranee
Bistecca alla fiorentina, costata di manzo, piatti al tartufo
Allergeni
contiene solfiti
BIO
Chiusura
Sughero naturale
subregione
Chianti
vegano
ACIDITÀ g/l
6
ZUCCHERO RESIDUO g/l
1.9
Imbottigliatore
Fontodi, Località San Leolino 89, 50022 Greve in Chianti (FI), IT
Numero di controllo biologico
IT‑BIO‑014
Il Chianti Classico Riserva DOCG Vigna del Sorbo BIO - 2021 di Fontodi è una straordinaria espressione della tradizione vinicola toscana e della vinificazione sostenibile. I vitigni Sangiovese e una piccola percentuale di Cabernet Sauvignon si combinano perfettamente in questo vino per creare un carattere unico. Le uve provengono da vigneti gestiti biologicamente che rispettano l'ambiente naturale e producono
uve della massima qualità.
In rosso rubino vivace, questo vino si presenta nel calice ed emana un affascinante bouquet di ciliegie mature, frutti di bosco, note floreali e un tocco di spezie. Al palato, ha una struttura impressionante con tannini setosi, accompagnati da una vivace acidità che assicura freschezza. Gli aromi di frutta scura ed erbe mediterranee si uniscono per creare un finale lungo ed elegante. La particolarità di questo vino non risiede solo nel suo squisito profilo aromatico, ma anche nella sua produzione.

RP/96/100
2021

Chianti Classico Vigna del Sorbo Gran Selezione

Tenuta Fontodi produttore
vino rosso Multistrato, Rinfrescante, corposo, fruttato
RP/96/100
Limitato BIO

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Volume di riempimento
Flasche
Codice prodotto: 091578

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